Общество

Нутрициолог Порошкова рассказала, как правильно использовать масло для жарки

8 февраля 2024, 05:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Виктория Порошкова поделилась советами о правильном использовании подсолнечного масла для жарки. Об этом информирует НГС.

По ее словам, подсолнечное масло является наиболее популярным выбором для этого процесса. Однако, она подчеркивает важность осознанного подхода, учитывая содержание Омега-6 – ненасыщенных жирных кислот, которые также встречаются в других продуктах.

В процессе жарки количество этих кислот в подсолнечном масле значительно увеличивается, что может привести к перенасыщению организма. В связи с этим Порошкова рекомендует использовать минимальное количество масла при жарке.

Она советует воспользоваться специальной кистью для того, чтобы равномерно распределить масло по поверхности сковороды. Кроме того, следует избегать перегревания масла, чтобы предотвратить образование вредных веществ и дыма.

Эксперт предупреждает о возможных воспалительных процессах, которые могут возникнуть в организме при избытке Омега-6 жирных кислот. Причина заключается в том, что эти кислоты обладают провоспалительным действием. С учетом этого факта, использование подсолнечного масла следует ограничить.

Она также рекомендует обратить внимание на альтернативные масла, богатые Омега-3 жирными кислотами, которые имеют противовоспалительные свойства, такие как оливковое масло или рапсовое.

Ранее стало известно, что врач-диетолог Сюракшина предупредила о вреде, который может принести кешью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что врач-диетолог предупреждает, что молочные продукты могут стать причиной развития аутоиммунных заболеваний.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

The Hill: Конгресс США хочет обязать Трампа запрашивать помощь Киеву

Поддерживающие киевский режим конгрессмены из Демократической партии хотят изменить законодательство так, чтобы победитель президентской гонки Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп не сумел прекратить поддерживать Киев. Об этом информирует газета The Hill, отмечая, что…

% дней назад

РИАН: житель Селидово рассказал о незаконном расселении ВСУ по жилым домам

По словам жителя города, военнослужащие Украины незаконно заселялись в жилые дома в Селидово, расположенном в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщает РИА Новости. По его словам, они выбирали дома по…

% дней назад

Bild: в Гамбурге у британского авианосца обнаружили шпионский БПЛА

В материале газеты Bild говорится о том, что в порту Гамбурга был замечен разведывательный беспилотный летательный аппарат рядом с британским авианосцем HMS Queen Elizabeth. По информации, военные создали зону безопасности…

% дней назад

Sky News: нападение ВСУ на Курскую область дало преимущество бойцам ВС РФ

В ходе атаки на территорию Курской области Вооруженные силы Украины не смогли достичь своих целей и ухудшили положение на передовой, что дало преимущество российским бойцам. Об этом проинформировали на телеканале…

% дней назад

Десант ВС РФ захватил автомобиль «Мастиф» боевиков ВСУ в Курской области

В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали о том, что военнослужащим отряда ВДВ Армии России удалось отразить нападение на курское приграничье, ликвидировав наступающее подразделение ВС киевского режима. В оборонном ведомстве отметили, что солдаты заметили украинских…

% дней назад

Гвоздяр: Киев работает над «более чем одной» баллистической ракетой

Замглавы промышленного ведомства киевского режима Анна Гвоздар проинформировала о том, что в августовском периоде Министерство обороны испытало баллистическую ракету собственной разработки. В ходе диалога с печатающемся в Соединённых Штатах Америки издании Wall…

% дней назад