Нутрициолог Миллер: оптимальная норма порции арбуза 200-300 граммов в день

Нутрициолог Николай Миллер предостерег от чрезмерного потребления арбуза, несмотря на его низкую калорийность и богатство полезными витаминами и минералами. Об этом сообщает Life.ru.

Специалист советует ограничиться 200-300 граммами в день, подчеркивая, что максимум — 500 граммов. Миллер объясняет, что из-за высокого гликемического индекса и содержания сахара арбуз может быстро повысить уровень инсулина в крови.

Также из-за мочегонного эффекта употребление арбуза не рекомендуется людям с болезнями почек. Он советует здоровым людям употреблять арбуз в первой половине дня, чтобы избежать частых походов в туалет ночью.

Ранее специалисты из Роспотребнадзора предупредили об опасности покупки арбузов вдоль дорог из-за возможного содержания тяжелых металлов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.