Нутрициолог Ломкова рассказала, как сделать ужин здоровым

Нутрициолог Юлия Ломкова поделилась советами о том, как приготовить здоровый ужин, обеспечивающий организм всеми необходимыми веществами. Об этом пишет «Газета.Ru».

Эксперт подчеркнула, что важно включать в ужин продукты из разных пищевых групп, чтобы обеспечить организм разнообразными питательными веществами. При этом следует контролировать размер порций и обращать внимание на баланс белков, углеводов и жиров.

По словам Ломковой, предпочтение следует отдавать качественным свежим и нежареным продуктам: лучше всего готовить пищу на пару или запекать, чтобы сохранить питательные вещества.

Важно также контролировать содержание масла и соли, заменяя их специями и травами. Что касается источников белка, то они должны быть легкими, как, например, креветки, яйца, нежирные сорта мяса или рыбы. Овощи, как свежие, так и термически обработанные, также являются важной частью здорового ужина.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.