Общество

Нутрициолог Ковылкина: Отсутствие мяса в рационе питания грозит дефицитом белка

18 августа 2023, 13:23 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Оксана Ковылкина рассказала в беседе с РИАМО, что если человек не ест мясо и другие животные продукты, он лишает себя белка, железа, цинка, фосфора, кальция, а также витаминов D и В.

По словам специалиста, животные белки содержат в себе все незаменимые аминокислоты. Они есть в мясе, молочных продуктах, рыбе, морепродуктах и яйцах. Из-за отсутствия в рационе красного мяса может возникнуть дефицит железа, который приведёт к пониженному гемоглобину», — пояснила Ковылкина.

Она продолжила, что железо из растительных продуктов усваивается хуже, чем из продуктов животного происхождения. Эксперт призвала есть жирные сорта рыбы, которые являются источником омега-3.

Ранее диетолог Дианова сообщила, что людям старше 50 лет надо отказаться от жареного мяса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

«ЦГ»: полпред Жога избежал «троянской лошади» из США

В Екатеринбурге случился новый скандал, связанный с Ельцин-центром, который, по мнению экспертов, явно имеет американский след. Авторы статьи в издании «Царьград» назвали это провалом «троянской лошади» США. Администрация центра пригласила…

% дней назад

Журналист Бутусов*: Зеленский не годиться на роль верховного главнокомандующего

Главред интернет-издания «Цензор.net» Юрий Бутусов* обрушился с критикой на главу киевского режима Владимира Зеленского, заявив, что он неспособен командовать участвующей в вооружённом противостоянии державой. В ходе диалога с информационным порталом «Прямой» он обратился…

% дней назад

Путин: Россия и Казахстан защищают торговлю, переходя на национальные валюты

Президент России Владимир Путин сообщил, что Россия и Казахстан всё активнее используют свои национальные валюты для взаимных расчетов. Этот шаг помогает сделать двустороннюю торговлю менее зависимой от внешних факторов. Путин…

% дней назад

TheThaiger: водитель проехал 30 километров с телом на крыше и не заметил этого

В Таиланде водитель, находившийся за рулем автомобиля в провинции Сурин, совершил наезд на пешехода. После этого он проехал около 30 километров, не заметив, что на крыше его машины находится тело.…

% дней назад

Уотц: Трамп сосредоточен на поиске решения украинского конфликта

Помощник победителя президентской гонки Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа по вопросам нацбезопасности проинформировал о том, что политик уделяет внимание попыткам отыскать способы завершить бушующее на украинской территории противостояние. В ходе диалога с телевизионным каналом CNBC…

% дней назад

Лавров: Россия продолжит добиваться целей СВО несмотря на эскалацию

Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил о намерении достичь целей СВО, несмотря на усилия киевского режима и его западных союзников по дальнейшей эскалации. Об этом он рассказал в интервью…

% дней назад