Общество

Нутрициолог Ковылкина назвала способы сделать блины полезнее

20 февраля 2023, 13:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Оксана Ковылкина рассказала, как приготовить полезные блины с большим содержанием необходимых организму микроэлементов и витаминов.

Чтобы снизить калорийность, нужно жарить их на сухой антипригарной сковороде без масла, отметила специалист в разговоре с РИАМО. Также она посоветовала добавлять в тесто меньше сахара (если это классический рецепт).

Молоко следует выбирать с меньшим процентом жирности, обратила внимание собеседница СМИ. «Смазывать сливочным маслом каждый блин необязательно, ведь в тесто уже добавляется растительное», — подчеркнула она.

Ковылкина рекомендовала печь блины из цельнозерновой муки, например, гречневой или овсяной. Калорийность блюда останется такой же, но полезных веществ в нем будет больше, пояснила спикер.

Она дала рецепт полезных блинов из трех ингредиентов. Для приготовления потребуется 80 г перемолотых овсяных хлопьев (примерно пять столовых ложек), один спелый или переспелый банан, одно яйцо.

Ранее нутрициолог Оксана Ковылкина рассказала, сколько блинов можно съедать за один день. Подробнее об этом читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

В Минобороны ФРГ рассказали о наличии плана на случай военного конфликта

Представитель Министерства обороны Германии во время выступления на брифинге в пятницу, 22 ноября, рассказал о наличии плана на случай вооруженного конфликта. Об этом сообщает ТАСС. Речь идет об оперативном плане…

% дней назад

В Японии инфляция в октябре замедлилась до 2,3%

Потребительские цены в Японии по итогам октября выросли на 2,3% в годовом выражении после роста на 2,5% месяцем ранее. Об этом сообщает Министерство внутренних дел и коммуникаций страны. По данным…

% дней назад

«Подъём»: беженцы из Курской области не могут удалённо оформить документы

У беженцев из Курской области возникли проблемы с оформлением документов. Об этом сообщает телеграм-канал «Подъём». По его данным, куряне, уехавшие из приграничный районов, не могут удалённо оформить необходимые бумаги. Якобы…

% дней назад

Основатель Zenden Павлов* объяснил обыски маркировкой и налоговыми претензиями

Обыски на складах обувного ретейлера Zenden прошли в связи с подозрениями в производстве и продаже товаров без маркировки. Об этом сообщил основатель холдинга Андрей Павлов*. «Производство и продажа товаров без маркировки…

% дней назад

Бахрейн планирует увеличить число рейсов в РФ

Посол Бахрейна в РФ Ахмед ас-Саати сообщил, что страны собираются увеличить число прямых авиарейсов. Об этом в пятницу, 22 ноября, дипломат рассказал в беседе с ТАСС. По словам посла, Бахрейн…

% дней назад

«Яндекс Путешествия»: Любителям сладкого стоит отправиться в Казань и Смоленск

Сервис «Яндекс Путешествия» составил список из пяти российских городов, где любители сладкого могут попробовать уникальные десерты. Об этом информирует «Лента.ру». На первом месте оказался Смоленск с тортом «Сапшо», созданным в…

% дней назад