Нутрициолог Коробейникова: Смузи лучше сока, но хуже цельного фрукта

Нутрициолог Жанна Коробейникова рассказала, действительно ли смузи является диетическим и полезным продуктом. Об этом пишет «Радио 1».

Она назвала смузи пустым напитком. Нутрициолог напомнила, что измельчение полезных фруктов и ягод сокращает в них самое ценное — клетчатку. Смузи из яблока, банана превращается в углеводную бомбу.

Жанна Коробейникова добавила, что смузи лучше сока, но хуже цельного фрукта. Она подчеркнула, что есть сомнения насчет того, что смузи – диетический продукт. Для одного стакана требуется порой несколько дневных норм фруктов.

Ранее диетолог Бобровский рассказал, что гранат замедляет старение и укрепляет костную ткань. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.