Общество

NUTRITION 2023: Топинамбур, чеснок и одуванчики наиболее богаты пребиотиками

23 июля 2023, 08:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Госуниверситета Сан-Хосе сообщили, что зелень одуванчика, чеснок, топинамбур, лук-порей и репчатый лук являются продуктами, наиболее богатыми пребиотиками. Об этом стало известно в рамках собрания Американского общества питания NUTRITION 2023, пишет «Газета.Ru».

В ходе исследования было оценено содержание пребиотиков в 8690 видах продуктов питания. В итоге было установлено, что лишь 37% продуктов отвечают заявленным требованиям. Так, топинамбур, чеснок, лук-порей, зелень одуванчика и репчатый лук содержали в себе примерно 100-240 миллиграммов пребиотиков на один грамм продукта.

В то же время на последних строчках оказались продукты, в которых содержится пшеница, а в молочных изделиях, яйцах, масле и мясе вообще практически не нашли пребиотики.

Ранее врач Максим Маскин заявил, что энергетики в жару увеличивают риск сердечных проблем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

Мобилизованного нижегородца с с раной и гепатитом отправили на передовую

Несмотря на серьезные проблемы со здоровьем, мобилизованного Павла С. из Нижнего Новгорода вновь направляют на передовую, в зону проведения спецоперации. В Telegram-канале «Осторожно, новости» появилась информация о том, что Павел…

% дней назад

«Царьград»: военспец Шкурлатов назвал «худший сценарий» для России в зоне СВО

Военный эксперт Роман Шкурлатов в разговоре с изданием «Царьград» назвал «худший сценарий» для России в специальной военной операции. По его словам, речь идет о прекращении огня по линии соприкосновения и…

% дней назад

Никонов: редчайший дерматит был диагностирован у подростка в Нижнем Новгороде

Редчайший дерматит Дюринга, вызванный непереносимостью глютена, выявили у ребенка дерматологи нижегородского филиала ГНЦДК Минздрава РФ. Назначенное противовоспалительное лечение уже показало успешные результаты, сообщил главред «Стационар-пресса» Алексей Никонов. В Российской Федерации…

% дней назад

РИАН: Археологи НИА обнаружили в Мексике индейский портал в мир мертвых

Археологи Национального института антропологии (НИА) недавно приблизились к разгадке одной из тайн цивилизаций Мезоамерики — майя, ацтеки, пишет РИА Новости. Специалистами было обращено внимание на результаты исследования почвы и фундамента…

% дней назад

Перед отравлением семья из Вышнего Волочка ела мясо

Стала известная предварительная причина отравления семьи из Тверской области. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. Согласно последним данным, мать семейства, пришедшая в себя после отравлением, рассказала, что перед тем, как они…

% дней назад

Юрист Виноградов: сократить рабочий день за счет уменьшения перерыва недопустимо

Уменьшение продолжительности рабочего дня за счет обеденного перерыва, который должен составлять не менее получаса, недопустимо. Об этом заявил в разговоре с RT Вадим Виноградов, доктор юридических наук, декан факультета права…

% дней назад