Nutrients: Черный перец и таурин помогут укрепить сердце

Эффективность сочетания таурина и экстракта черного перца при снижении риска развития сердечно-сосудистых заболеваний оценили ученые из Университета Виктории в Австралии. Результаты работы исследователей были опубликованы в журнале Nutrients.

Специалисты тщательно изучили кардиопротекторный эффект перца и таурина. Зачастую образующийся в организме из цистеина и метионина таурин попадает в организм в виде яиц, мяса, морепродуктов. Черный перец богат высоким содержанием терпенов.

Биоактивные соединения таурина и черного перца ослабляют экспрессию провоспалительных медиаторов, снижая тяжесть повреждения.

Недавно ученые пришли к выводу, что физическая нагрузка после полудня способствует заметному снижению уровня гликированного гемоглобина у пациентов с диабетом второго типа. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.