Общество

Невролог Козлова назвала продукты, увеличивающие риск болезни Альцгеймера

25 ноября 2023, 03:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-невролог Виталина Козлова поделилась результатами своего исследования в интервью для издания «МедикФорум». В ходе 10-ти летнего исследования, в котором приняло участие более 10 тысяч человек, было обнаружено непосредственное влияние диеты, состоящей главным образом из обработанных продуктов промышленного производства, на развитие болезни Альцгеймера.

Участники исследования регулярно заполняли анкеты о своих пищевых привычках и уровне потребления обработанных продуктов. Также, три раза в год испытуемые проходили тесты для оценки умственных и когнитивных способностей. Результаты исследования показали, что даже небольшое количество продуктов с высокой степенью обработки значительно повышает риск развития болезни Альцгеймера.

Особенно интересно было отметить, что участники исследования, чья диета составляла по меньшей мере 20% из обработанных продуктов, имели на 28% выше риск снижения когнитивных функций и на 25% выше риск снижения исполнительных способностей, чем те, кто употреблял наименее обработанную пищу. Важно отметить, что другие составляющие диеты исследуемых – фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок из мяса и рыбы – не вызывали подобного негативного влияния на когнитивные и исполнительные функции.

Виталина Козлова сделала вывод о том, что важно придерживаться принципа, где 80% рациона состоят из необработанных, богатых питательными веществами продуктов, а оставшиеся 20% можно заполнить менее полезной, обработанной пищей. Только в таком соотношении это не повредит здоровью.

Ранее врач Ситникова сообщила, что красное мясо ускоряет старение и повышает риск рака. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Сотрудники МВД смогут бесплатно получить квартиры после выхода на пенсию

Депутаты ЛДПР предложили в Госдуме раздавать квартиры сотрудникам-пенсионерам МВД. Об этом проинформировала газета «Известия». «Обеспечение жильем полицейских является одним из важнейших стимулов для работы в ОВД», — заявил Леонид Слуцкий.…

% дней назад

«Тарантас Ньюс» объяснил, стоит ли включать печку сразу же после запуска мотора

Эксперты по автомобилям рассказали, как правильно использовать печку в преддверии холодов. Многие водители включают ее сразу после прогрева двигателя, однако это неправильно. Об этом информирует «Тарантас Ньюс» со ссылкой на…

% дней назад

Минобороны: Группировка войск «Запад» захватила 27 опорников ВСУ

В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали о том, что бойцы группы Вооружённых сил Российской Федерации «Запад» добились существенного продвижения на территории ведения СВО. В оборонном ведомстве отметили, что военным удалось разгромить вражеские войска…

% дней назад

Депутат Хинштейн: флаг России на автомобильных номерах будет обязательным

В России введут ещё одно обязательное требование для владельцев автомобилей. Об этом в своём телеграм-канале сообщил депутат Госдумы Александр Хинштейн. По его словам, теперь владельцам машин нужно будет обязательно иметь…

% дней назад

Байден отказался сообщать, о чем планирует говорить на встрече с Трампом

Лидер Соединённых Штатов Америки Джозеф Байден не стал информировать общественность о темах, которые он планирует обсудить с победителем президентской гонки Дональдом Трампом в ходе переговорного процесса. В ходе проводившегося для сотрудников местных средств массовой информации мероприятия…

% дней назад

Депутат Гаврилов предложил «лодочную амнистию» для владельцев эллингов

В Госдуме предложили провести «амнистию» для ещё одной категории граждан. Об этом сообщает РИА «Новости». В беседе с агентством депутат Сергей Гаврилов заявил, что можно провести «лодочную амнистию» для владельцев…

% дней назад