Нейробиолог Роберт Лав поделился своим мнением о том, что добавление молока в кофе может уменьшить пользу для здоровья, которую приносит этот напиток.
Полифенолы, содержащиеся в кофе, являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от различных заболеваний. Однако молочные белки, добавленные в кофе, могут связываться с этими полифенолами, уменьшая их усвоение организмом.
По мнению Лава, тот же принцип действует и при добавлении молока в другие продукты, богатые полифенолами.
Вместо обычного молока, ученый предлагает использовать альтернативные молочные продукты, такие как кокосовое молоко или молоко из кешью.
Он также отмечает, что добавление сахара в кофе лишнее, и советует использовать топленое масло, которое, по его мнению, полезно для мозга.
Ранее ученые нашли в пластике более 4000 опасных для здоровья соединений. Все протестированные пластмассы выделяют в окружающую среду опасные химические вещества. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Евросоюз разрабатывает масштабный оборонный пакет, включающий усиление военной помощи Украине, сообщает Bloomberg со ссылкой на источники. Необходимость таких мер связана с сокращением поддержки со стороны США. Обсуждение инициативы стартует уже…
Геофизик Сьюзан Хаф заявила, что разгадала тайну возникновения так называемого Призрака Саммервилла в Южной Каролине. Об этом информирует Unexplained Mysteries (UM). Легенда о призраке города Саммервилл начала распространяться в 1950-х…
Оппозиционная Прогрессивная партия трудового народа Кипра высказалась против обсуждения возможного вступления страны в НАТО. — Сообщают «Известия» со ссылкой на высказывание представителей партии. В октябре 2024 года, президент Кипра Никос…
Новоизбранный президент США Дональд Трамп допустил, что может «очень скоро» встретиться с главой РФ Владимиром Путиным в Саудовской Аравии. Об этом сообщил телеканал Fox News. По словам американского лидера, у…
В 2025 году меры по отношению к россиянам с задолженностью за коммунальные услуги стали более строгими. Теперь им даже грозит возможность утраты жилья. Об этом сообщил эксперт в области ЖКХ…
Как сообщает Financial Times, премьер-министр Великобритании Кир Стармер посетит США в конце февраля, где запланирована его встреча с американским президентом Дональдом Трампом. По данным издания, целью визита станет попытка убедить…