NCB: Диета беременной женщины с яблоками и зеленью защищает мозг ее внуков

Сбалансированное питание на ранних сроках беременности способно влиять на головной мозг ребенка в следующем поколении. К такому выводу пришли ученые из Университета Монаша, описавшие результаты своей работы в журнале Nature Cell Biology.

Так, особую роль в диетическом рационе беременных играют витамины, содержащиеся в яблоках и зелени. Микроэлементы способны положительно влиять на плод в утробе матери и даже на мозг будущих внуков. Выводы исследователей основаны на опытах со схожими с генетический моделью человека нематодами.

Ученые обратили внимание на функцию молекулы урсоловой кислоты в составе продуктов, которые защищают и укрепляют клетки мозга.

Прежде диетолог Михаил Гинзбург объяснил, что самое большое количество кальция содержится в молочных продуктах. Он отметил, что не все они будут полезны организму в пожилом возрасте. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.