В поле зрения «ревизоров» снова попали любимые россиянами суши. Проверка популярных роллов «Филадельфия», проведенная Роскачеством, показала, что в 40% образцов обнаружена кишечная палочка, а абсолютно во всех роллах выявили превышение нормативов по количеству патологических микроорганизмов. Об этом сообщает «МК».
Известно, что роллы, которые продаются в ресторанах, магазинах и местах, работающих навынос, небезопасны, но что еще можно отнести к закускам, попадающим в зону риска, узнал «МК».
Блюда японской кухни, в которых содержится рыба, гастроэнтерологи давно называют весьма рискованными закусками, по крайней мере, касается это тех блюд, которые продаются в российских кафе.
Эпидемиолог, пожелавший остаться анонимным, поделился своим экспертным мнением с «МК». По его словам, не стоит забывать, что основу суши составляет сырая рыба, которой ,например, в Москве нет. Ее привозят в замороженном виде, поэтому рыба может хранится достаточно долгое время. В такую рыбу традиционно добавляют фосфаты, которые удерживают в ней влагу. Кроме того, в большинстве случаев используется не дикая рыба, а выращенная искусственно. Такую рибу содержат в мутной воде и кормят гормонами роста, подытожил эксперт.
Ранее диетолог Соломатина предупредила о последствиях употребления просроченных продуктов.Подробнее об этом читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Сеуле продолжается громкое судебное разбирательство против бывшего президента Южной Кореи Юн Сок Ёля. Политика обвиняют в мятеже, связанном с введением военного положения в 2024 году. На заседании 9 января суд не успел заслушать запрос прокуратуры о мере наказания и перенес…
В России рассказали, как можно усилить влияние страны в мире. Об этом сообщил «Московский комсомолец» со ссылкой на политолога Юрия Баранчика. Эксперт назвал проигрышной ставку на международное право. Американский лидер…
Председатель комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий заявил, что «удар возмездия» по Украине, нанесенный в ночь на 9 января, может оказаться не последним. Об этом он сказал в эфире телеканала «Россия 24». По словам депутата, вероятность новых атак высока из‑за…
В российском регионе от лошади пострадал маленький ребёнок. Об этом сообщили в СУ СК России по Ленинградской области. Инцидент произошёл 8 января во дворе частного дома в деревне Муховицы. Двухлетняя…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин отдал поручение петербургскому управлению ведомства доложить о ходе проверки по сносу здания бывшего ВНИИБ на Выборгской стороне. Эту информацию подтвердила пресс-служба СКР. По их данным, запрос главы ведомства связан…
В России прокомментировали призыв главы европейской дипломатии Каи Каллас помогать Украине средствами ПВО после удара «Орешником». Об этом в социальных сетях высказался спецпредставитель президента РФ Кирилл Дмитриев. Чиновник заявил, что…