Названа длительность сохранности еды в морозильнике

Эксперты рассказали о том, какова приблизительная длительность сохранности замороженной еды.

Шеф-повар Сергей Синицин рассказал журналистам «Радио Sputnik», что морозильники домашних холодильников больше подходят для поддержания в таком состоянии продуктов, которые уже были заморожены. Он отметил, что профессиональные морозильники производят заморозку совсем другого уровня.

Однако если нужно что-то заморозить самому, то следует соблюдать некоторые правила. Например, для заморозки мяса лучше использовать вакуумную упаковку или запечатывающиеся пакеты Zip-Lock. В противном случае мясо будет сохраняться хуже.

Кроме того, Синицин порекомендовал проводить ревизию морозильника не реже трех раз в месяц.

Ранее Общественная служба новостей сообщила, что девочка до 10 лет питалась только чипсами и хлебом из-за болезни. В возрасте полутора лет у нее проявилось расстройство психики, из-за которого она стала сильно бояться непривычной пищи.