Минпромторг внес личинки насекомых в список сельхозпродукции РФ

Правительство Российской Федерации выпустило распоряжение, согласно которому вводятся изменения в перечень сельскохозяйственной продукции. Теперь в него будут внесены продукты, производимые из насекомых и личинок. Соответствующий документ был опубликован на официальном интернет-портале правовых актов.

Среди конкретных продуктов в список вошли живые, замороженные и охлажденные личинки мухи черной львинки, а также произведенные из них пюре и гранулы. Кроме того, речь идёт о яйцах данной мухи, её жиров, а также муки грубого и тонкого видов помола, произведенной с добавлением мухи.

Ранее сообщалось, что в России производители планируют наладить производство еды с мукой из сверчков. Производства, на которых будут изготавливать муку из насекомых, уже тестируются о в Московской области и Ставропольском крае. Ожидается, что это существенно повысит содержание белка в муке. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.