Кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ, научный сотрудник Полистовского заповедника Владимир Гмошинский в разговоре с изданием «Вести Подмосковья» объяснил, какие правил стоит придерживаться при сборе грибов.
«Довольно часто могут возникать отравления даже при приеме в пищу, казалось бы, нормальных и съедобных грибов. Почему так происходит? Грибы всасывают питательные вещества за счет обратного осмоса всей поверхностью тела. Поэтому в мицелии часто концентрируются не только полезные вещества, но и токсины. Если гриб находился в неблагоприятных условиях, то он мог концентрировать токсичные вещества и в плодовых телах. И концентрация этих веществ может быть огромной», — сообщил эксперт.
Он также предупредил об опасности гриба Галерина окаймленная, который в последнее время стал активно распространяться в Подмосковье.
«Токсины этого гриба относятся к группе аманитинов, веществ, которые есть у мухоморов. Они способны влиять на весь организм, но, в первую очередь, на клетки печени и почек. Гриб может быть смертельно ядовит», — отметил Гмошинский.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что миколог Михаил Вишневский опроверг миф об опасности употребления в пищу грибов, выросших в жаркую сухую погоду.
Один из популярных видов обуви 2000-х годов снова вернулся в моду. Об этом сообщает французская версия журнала Vogue. Речь идет о низких ботильонах с толстой подошвой или платформой и высокими…
Подполковник Геннадий Подлесный рассказал, что Владимир Путин во время своего вчерашнего выступления очертил «красную линию» для стран НАТО. Об этом сообщает «Комсомольская правда». По его словам, если Запад нанесет с…
Крестница Аллы Пугачевой, Алина Галкина, поделилась новостью о получении шикарного подарка. На свое двадцатилетие девушка отметила, что ей преподнесли автомобиль. Однако точная информация о том, кто стал инициатором этого подарка,…
Суд в Твери вынес приговор мужчине за хищение у филиала АО «Россельхозбанк» более 1,1 миллиарда рублей. Россиянин получил шесть лет колонии. «Вынесен обвинительный приговор гражданину РФ, похитившему более 1 миллиарда…
Командир третьей штурмовой бригады ВСУ Андрей Билецкий* в разговоре с «Украинской правдой» рассказал о недоверии к заявлениям официальных лиц по поводу происходящего на поле боя. Информация расходится с той, что…
Глава Чечни Рамзан Кадыров призвал продемонстрировать всю убийственную мощь дальнобойного оружия ВС РФ. Так он прокомментировал обращение президента России Владимира Путина после ударов по объектам Вооруженных сил Украины, в том числе баллистической ракетой средней…