Менеджер Лемешева рассказала, как продлить срок годности продуктов

Старший менеджер сервиса экспресс-доставки «Перекрестка» Юлия Лемешева рассказала о способах продлить срок годности продуктов. По ее словам, добиться такого эффекта  можно, рассортировав продукты. Об этом пишет «Прайм».

Так, по словам Лемешевой, имеет значение отдельное хранение овощей, фруктов и молочной продукции. Кроме этого, важно уделять внимание сортировке и использованию правильных отсеков. Эксперт напомнила о разной температуре в холодильнике в разных зонах в камере.

«Так, дверцы подходят для соусов, напитков, варенья. Этот отсек будет также подходящим местом для охлаждения напитков. На верхних полках рекомендуется хранить скоропортящиеся продукты, например, мясо, молочные и кисломолочные продукты. Нижние полки и отдельные ящики лучше выделить для овощей и фруктов», — прокомментировала менеджер.

По ее словам, для хранения готовых блюд лучше всего подойдут средние полки, такие продукты стоит класть в контейнеры или специальные zip-пакеты.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что врач-диетолог, эндокринолог сети клиник «Атлас» Полина Королева рассказала об уникальном свойстве кофе. Она отметила, что вещества в напитке помогают бороться с мигренью.

Эксперт высказалась следующим образом: «Кофеин уменьшает интенсивность головной боли и мигрени. То, что кофе повышает давление, может считаться позитивным эффектом для людей, страдающих от низкого».