Общество

MDPI: в могильнике Яньцунь найден алкогольный напиток возрастом 2 300 лет

25 июля 2024, 00:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Китайские археологи и ученые из Стэнфордского университета обнаружили бронзовую бутылку с ферментированным алкогольным напитком, возраст которого превышает 2300 лет.

Находка была сделана в могильнике Яньцунь, принадлежавшем периоду Сражающихся царств и началу династии Цинь. Сосуд был одним из восьми найденных бронзовых и глиняных бутылок, а его содержимое оказалось прозрачным с металлическим привкусом.

Лабораторный анализ показал, что напиток, хранившийся в бутылке в китайской провинции Шэньси, был изготовлен из бобов и просовых растений с добавлением закваски из пшеницы, ячменя, риса и других ингредиентов. Обнаружены остатки плесневых грибов и дрожжей, которые способствовали ферментации напитка.

Ученые считают, что алкоголь использовался в качестве погребального подношения в древности. Результаты исследования были опубликованы в журнале MDPI.

Также сообщалось, что команда финских археологов, искавшая сокровище стоимостью более 15 миллиардов фунтов стерлингов, обнаружила доказательство его существования — древний топор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Рютте приехал к Трампу. Какую позицию по Украине НАТО хочет навязать новому президенту США?

США продолжают активное участие в поддержке Украины в ее противостоянии с Россией. Однако, по мнению американских спецслужб, ускорение поставок вооружений в Киев вряд ли существенно изменит ход украинского конфликта, сообщает газета The New York Times (NYT) со ссылкой…

% дней назад

Жительница Воронежской области узнала о беременности на 40-й неделе

В Воронежской области 31-летняя женщина неожиданно узнала о своей беременности на 40-й неделе. Об этом сообщил Telegram-канал областной больницы №1. Десять лет назад россиянка прошла длительное лечение и хирургические операции,…

% дней назад

Депутат ВР Дубинский: Отставка Зеленского не приведет к изменениям на Украине

Депутат парламента Украины Александр Дубинский, находящийся в СИЗО, выразил мнение, что уход Владимира Зеленского с поста президента не принесет перемен в стране. Об этом он сообщил в своем Telegram-канале. Дубинский…

% дней назад

«РВ»: Российская армия берет в клещи поселок Великая Новоселка

Российские войска берут в клещи Великую Новоселку. Об этом пишет Telegram-канал «Операция Z: Военкоры Русской Весны». В сводке говорится, что ВС РФ перерезают снабжение гарнизона ВСУ на этом участке фронта.…

% дней назад

В Киевской области объявили воздушную тревогу

На Украине в Киевской области в пятницу, 22 ноября, была объявлена воздушная тревога. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные онлайн-карты министерства цифровой трансформации страны. Отмечается, что сигнал начал…

% дней назад

Лукашенко предоставил политическое убежище польскому экс-судье Томашу Шмидту

Президент Белоруссии Александр Лукашенко подписал указ о предоставлении убежища бывшему польскому судье Томашу Шмидту. Как сообщили в пресс-службе главы государства, это решение связано с преследованием Шмидта по политическим мотивам на…

% дней назад