Фото: Институт археологии РАН
Китайские археологи и ученые из Стэнфордского университета обнаружили бронзовую бутылку с ферментированным алкогольным напитком, возраст которого превышает 2300 лет.
Находка была сделана в могильнике Яньцунь, принадлежавшем периоду Сражающихся царств и началу династии Цинь. Сосуд был одним из восьми найденных бронзовых и глиняных бутылок, а его содержимое оказалось прозрачным с металлическим привкусом.
Лабораторный анализ показал, что напиток, хранившийся в бутылке в китайской провинции Шэньси, был изготовлен из бобов и просовых растений с добавлением закваски из пшеницы, ячменя, риса и других ингредиентов. Обнаружены остатки плесневых грибов и дрожжей, которые способствовали ферментации напитка.
Ученые считают, что алкоголь использовался в качестве погребального подношения в древности. Результаты исследования были опубликованы в журнале MDPI.
Также сообщалось, что команда финских археологов, искавшая сокровище стоимостью более 15 миллиардов фунтов стерлингов, обнаружила доказательство его существования — древний топор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Стилист Ирина Эриксон рассказала о главном тренде в женском гардеробе на осень. Как сообщает издание «Москва 24», наиболее модным элементом этой осени станут цветные колготки. Среди популярных оттенков эксперт выделила красные, шоколадные, бордовые,…
В Брюсселе тысячи людей вышли на протест против закрытия завода Audi и других автомобильных предприятий в стране, сообщает корреспондент РИА Новости. Протестующие выразили беспокойство по поводу возможной деиндустриализации ЕС. Марш…
Во Флориде начался суд по делу о втором покушении на кандидата в президенты США от Республиканской партии Дональда Трампа, на слушание привели подозреваемого в совершении нападения Райана Уэсли Раута. Информацию…
Полиция Таиланда задержала 62-летнего туриста из Австралии, подозреваемого в 15 случаях сексуальных преступлений. Как сообщает газета Bangkok Post, Хелио Тайян Ричардсон был задержан на острове Панган после получения красного уведомления от Интерпола. По данным правоохранительных…
Большая часть звезд России живет в Московской области и любит проводить время на территории региона. Интернет-издание «Подмосковье сегодня» выяснило, где любят отдыхать российские знаменитости. Звезда разных телешоу Дана Борисова сообщила,…
Специалисты Россельхознадзора выявили опасные бактерии листерии в партии курицы, поставленной из Китая. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. Опасные микроорганизмы были найдены в продукции компании Foods (Anhui), которая занимается поставками филе грудки с 2019 года. Листерии…