Сотрудники университета штата Луизиана (США) установили, что супердегустаторы менее подвержены риску заражения коронавирусной инфекцией. Речь идет о людях, которые очень чувствительны к горечи, передает Pravda.Ru.
Если человек не переносит брокколи, сельдерей или капусту, он может оказаться супердегустатором, уточняет издание. Согласно данным ученых, это может защитить от COVID-19, снизив риск заражения и тяжелой формы заболевания.
Исследователи выяснили, что люди с такой способностью испытывали симптомы коронавируса всего около пяти дней. В среднем же этот показатель достигает 23 дней.
Как поясняют эксперты, рецепторы, реагирующие на горький вкус, «производят окись азота, чтобы помочь убить или предотвратить дальнейшую репликацию вирусов в слизистой дыхательных путей».
Участник исследования, лор-врач Генри Бархам уточнил, что «мембраны выстилают слизью органы дыхания, закрывая ей путь для проникновения вирусов, в том числе COVID-19».
«Те люди, которым кажутся вкусными горькие продукты, должны осторожнее относиться к своему здоровью и, как минимум, продолжать носить маски, чтобы защитить себя от COVID-19. <…> Если сельдерей для вас горький на вкус, вы супердегустатор, а если нет, будьте осторожны», — отметил неврологический директор Фонда исследований запаха и вкуса (Чикаго) доктор Алан Хирш.
В Самаре отменили концерт юмориста Гурама Демидова. Как сообщает Baza, это произошло после жалобы общественного движения «Сорок сороков» в Следственный комитет. Накануне активисты призвали проверить выступление стендап-комика на предмет оскорбления…
Член комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству Алексей Пушков заявил, что США на всех парах мчатся к конфликту с Россией. Так он прокомментировал заявления пресс-секретаря Белого дома Карин Жан-Пьер о том, США не перестанут оказывать…
Полиция Испании арестовала 14-летнего подростка вместе с его родителями за то, что мальчик вместе с отцом предоставляли криминальным клиентам лиц несовершеннолетнего возраста для совершения заказных убийств. Об этом пишет Daily…
Курс евро в ходе торгов на бирже Forex поднялся выше 108 рублей впервые с 9 октября 2024 года. Об этом свидетельствуют данные площадки Tradingview. По состоянию на 11:11 мск евро…
Депутат Верховной рады Анна Скороход рассказала о жалобах украинских военных на вымогательство в Вооруженных силах Украины (ВСУ). Депутат рассказала, что у людей вымогают деньги за отпуск и возможность не идти…
Врачи Московского областного НИИ акушерства и гинекологии имени академика Краснопольского (МОНИИАГ) помогли родить 42-летней пациентке, которая получила огнестрельное ранение в грудь во время теракта в «Крокус сити холле». Об этом…