Общество

Лето 2023: Можно ли есть острые блюда в жару

27 июня 2023, 17:51 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду, когда термометр показывает +30 градусов и выше, организм страдает от перегрева. Чтобы помочь ему справиться, нужно соблюдать особые правила питания. К примеру, пить как можно больше чистой воды, употреблять в пищу большое количество овощей и фруктов. Общественная служба новостей разобралась, стоит ли в знойные дни есть острые блюда летом 2023 года.

Территория ближнего Востока, Индии, Африки и части Азии отличается своей аномальной и засушливой жарой. Их кухня богата наличием острых специй и жгучих блюд. Такие пряности используются как натуральные консерванты, потому что они препятствуют размножению бактерий в продуктах, что особенно актуально при высокой температуре окружающей среды.

Однако всем известно, что от острой пищи человека бросает в жар. Всё дело в том, что пряная еда и горячий чай заставляют человека потеть, тем самым охлаждать кожу естественным способом. Особенно хороша острая пища ближе к ужину. Она позволяют сохранять прохладу организма за счёт более интенсивного потоотделения и охлаждения.

Перчик чили – отличный помощник в жаркую погоду

В этом плоде содержится ингредиент под названием капсаицин. Когда термометр переходит шкалу в +30 градусов, этот компонент отправляет сигнал мозгу о том, что организм перегрет. В результате сам организм даёт команду выделить больше пота, и мы интенсивно охлаждаемся.

Но, следует помнить, что жгучая еда и пряная пища противопоказаны при многих заболеваниях. Поэтому следует внимательно подходить к выбору острых блюд.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

В Германии выразили сожаление из-за использования Киевом противопехотных мин

Официальный представитель МИД Германии Кристиан Вагнер выразил сожаление в связи с намерением вооруженных формирований Украины использовать противопехотные мины. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. В министерстве напомнили,…

% дней назад

В тюменской школе угрожали устроить теракт

В Тюменской области стали поступать угрозы от неизвестного о вооруженном нападении на школу. Об этом в пятницу, 22 ноября, проинформировало издание URA.RU со ссылкой на источник. Отмечается, что речь идет…

% дней назад

С 2025 года в Казани вводится туристический налог

С 1 января 2025 года в Казани появится туристический налог. Соответствующее решение приняли депутаты городской Думы. Отмечается, что ставка налога составит 1% от стоимости проживания в отелях и гостиницах. Ежегодно…

% дней назад

Кадыров: В спецназе «Ахмат» есть командир Хохол и «кореец Дима»

Глава Чеченской республики Рамзан Кадыров рассказал о бойцах, состоящих в рядах спецназа «Ахмат». В своем Telegram-канале он сообщил, откуда появились сведения о северокорейских военных среди бойцов российской армии. «Оказывается, что…

% дней назад

В Курском отделении ЛДПР призвали помочь аграриям приграничных районов

21 ноября Курская областная Дума приняла Обращение к Правительству РФ, в котором мы просим оказать помощь сельхозтоваропроизводителям из приграничных районов. Об этом сообщил глава фракции ЛДПР в Курской областной Думе…

% дней назад

Капитан запаса Горбачёв: испытания «Орешника» вызвали огромный резонанс в мире

В России оценили реакцию всего мира на испытания новейшей ракеты средней дальности «Орешник» в зоне СВО. Об этом со ссылкой на директора института стран СНГ в Севастополе, капитана первого ранга…

% дней назад