Общество

Лето 2023: Можно ли есть острые блюда в жару

27 июня 2023, 17:51 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду, когда термометр показывает +30 градусов и выше, организм страдает от перегрева. Чтобы помочь ему справиться, нужно соблюдать особые правила питания. К примеру, пить как можно больше чистой воды, употреблять в пищу большое количество овощей и фруктов. Общественная служба новостей разобралась, стоит ли в знойные дни есть острые блюда летом 2023 года.

Территория ближнего Востока, Индии, Африки и части Азии отличается своей аномальной и засушливой жарой. Их кухня богата наличием острых специй и жгучих блюд. Такие пряности используются как натуральные консерванты, потому что они препятствуют размножению бактерий в продуктах, что особенно актуально при высокой температуре окружающей среды.

Однако всем известно, что от острой пищи человека бросает в жар. Всё дело в том, что пряная еда и горячий чай заставляют человека потеть, тем самым охлаждать кожу естественным способом. Особенно хороша острая пища ближе к ужину. Она позволяют сохранять прохладу организма за счёт более интенсивного потоотделения и охлаждения.

Перчик чили – отличный помощник в жаркую погоду

В этом плоде содержится ингредиент под названием капсаицин. Когда термометр переходит шкалу в +30 градусов, этот компонент отправляет сигнал мозгу о том, что организм перегрет. В результате сам организм даёт команду выделить больше пота, и мы интенсивно охлаждаемся.

Но, следует помнить, что жгучая еда и пряная пища противопоказаны при многих заболеваниях. Поэтому следует внимательно подходить к выбору острых блюд.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

МВФ призывает Украину повысить НДС для быстрого пополнения бюджета

Поступление средств в бюджет Украины можно наиболее быстро обеспечить повышением НДС. С таким советом выступил Тревор Лессард, замглавы миссии Международного валютного фонда (МВФ) на Украине, сообщает телеграм-канал издания «Зеркало недели».…

% дней назад

Ермак: Киев ведёт переговоры с РФ о прекращении ударов по объектам энергетики

Глава офиса президента Украины Андрей Ермак сообщил о ведении переговоров с Россией через посредников, касающихся взаимного прекращения ударов по энергообъектам. Его цитирует «Страна.ua». По его словам, Киев не против таких…

% дней назад

Симоньян назвала систему ЕГЭ издевательством над нацией

Главный редактор международной медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT Маргарита Симоньян, выступая на марафоне «Знание. Первые» в Сочи, охарактеризовала существующую систему ЕГЭ как издевательство над нацией. Об этом пишет РИА…

% дней назад

К экс-губернатору Василию Голубеву пришли сотрудники ФСБ

К подавшему в отставку по собственному желанию, бывшему губернатору Ростовской области Василию Голубеву в служебное помещение пришли оперативники из ФСБ. Об этом сообщает источник издания 161.ru в силовых структурах Москвы.…

% дней назад

Цискаридзе: Билет в театр не должен продаваться по цене месячной зарплаты

Народный артист России и ректор Академии русского балета имени Агриппины Вагановой Николай Цискаридзе, комментируя стоимость билетов в ведущие театры страны, отметил, что они не должны равняться месячному доходу граждан. Об…

% дней назад

Из-за сигнала о пожаре на борту Superjet аварийно сел в Пулково

Вылетевший из Санкт-Петербурга в Уфу пассажирский самолет SSJ-100 авиакомпании «Россия» не смог продолжить полет из-за срабатывания пожарной сигнализации. Воздушному судну пришлось развернуться и приземлиться в аэропорте отправления, в Пулкове. Сразу…

% дней назад