Общество

Лето 2023: Как выбрать спелый арбуз

10 июля 2023, 10:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Первые арбузы в этом сезоне уже появляются на прилавках магазинов и рынков. Хотя настоящий арбузный бум ожидает Россию в августе. Тем не менее, подготовиться к приобретению этой гигантской ягоды никогда не рано. Общественная служба новостей узнала, как выбрать спелый и вкусный арбуз летом 2023 года.

Ранее мы писали, как выбрать спелую и вкусную дыню. При осмотре арбуза ориентируйтесь на следующие признаки.

Размер

Выбирать арбуз следует не слишком маленького, но и не слишком большого размера, так как небольшой плод может оказаться недозрелым, а крупный — перезрелым. Арбуз должен выглядеть чистым и свежим, без грязи, трещин, рубцов и других повреждений кожуры. И уж точно ни в коем случае нельзя покупать надрезанный или потрескавшийся арбуз.

Кожура

О спелости арбуза могут свидетельствовать матовая корочка и ярко выраженные полосы. Кроме того, обратите внимание на земляное пятно — оно должно быть ярко-желтого цвета, чем ярче, тем спелее арбуз. При этом земляное пятно должно быть только одно.

Звук

Многие выбирают арбуз по звуку. Постучав по арбузу, можно определить его спелость: звук должен быть не очень глухим и не очень звонким, больше похожим на вибрацию. Если арбуз звучит слишком звонко, это свидетельствует о его недозрелости, а переспелый арбуз будет издавать глухой звук. Распространенное заблуждение связано с тем, что арбуз должен характерно трещать при сжатии — это вовсе не показатель его спелости.

Хвостик

Вопреки расхожему мнению, сухой хвостик арбуза — далеко не главный признак его спелости, так как хвостик может пересыхать в процессе перевозки и хранения арбуза, ничего не говоря о том, сорвали его надлежащей спелости или недозревшим.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

В США признали свое бессилие перед кибератаками и нападениями хакеров

Член комитета по иностранным делам Палаты представителей Конгресса США Дин Филлипс признал, что страна не способна полностью защититься от кибератак и хакерских нападений. В интервью телеканалу CNN он отметил, что…

% дней назад

Вице-спикер ГД Чернышов сообщил о выплатах пенсионерам 13-й пенсии

До конца 2024 года в Госдуму будет внесен законопроект о ежегодной выплате пенсионерам 13-й пенсии, об этом проинформировал РИА Новости вице-спикер Госдумы Борис Чернышов. Он отметил, что данное предложение не…

% дней назад

Организатор заговора против Лукашенко Зенкович рассказал о приглашении в Киев

Юрий Зенкович, осужденный в 2022 году на 11 лет за организацию заговора против президента Беларуси Александра Лукашенко, сообщил о приглашении в Киев в процессе разработки плана. Об этом он упомянул…

% дней назад

МККК проведет диалог тет-а-тет со сторонами после подрывов пейджеров в Ливане

Международный комитет Красного Креста не будет оглашать свою позицию по поводу юридических аспектов взрывов пейджеров в Ливане, предпочитая конфиденциальный диалог со сторонами об их обязательствах. Информацию об этом предоставило РИА…

% дней назад

Daily Mail: связанный с ливанскими пейджерами владелец фирмы Norta Global исчез

Гражданин Норвегии Ринсон Йоси, указанный как владелец болгарской фирмы Norta Global Ltd, исчез после серии взрывов пейджеров, об этом информирует Daily Mail. По информации источника, тайваньский производитель Gold Apollo заявил,…

% дней назад

Шторм «Борис» достиг севера Италии, вызвав сильные наводнения и оползни

В результате шторма «Борис», который принес с собой сильные ливни в ряде стран Центральной и Восточной Европы, воздействие его расширилось и на северную часть Италии. Об этом проинформировало издание Il…

% дней назад