Дыня – не самый распространенный и популярный ингредиент для салатов, тем более в сочетании с морепродуктами. Однако, если вы хотите попробовать что-то новое и поэкспериментировать, то это летнее блюдо будет вам очень актуально. Общественная служба новостей разобралась, как приготовить вкусный салат с дыней и креветками.
Ингредиенты на 2 порции:
– 200 гр креветок;
– 200 гр спелой дыни;
– салатный микс (хорошо подойдёт салат мизуна, мангольд или шпинат);
– ст. л. соевого соуса;
– ст. л. оливкового масла;
– пол лайма;
– соль и чёрный перец по вкусу.
Разморозьте, очистите креветки и залейте их смесью из соевого соуса, оливкового масла и сока лайма. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Дыню очистите от семечек и нарежьте кубиком, либо используйте специальную ложку и сделайте красивые шарики. Тем временем на сильном огне быстро обжарьте креветки. Вам потребуется не больше 2 минут, чтобы обжарить морепродукты с каждой стороны.
На красивое блюдо выложите салат, дыню и креветки. Полейте блюдо оставшимся соком лайма. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Вашингтон ожидает от Москвы конкретных шагов, подтверждающих серьезность ее намерений в урегулировании конфликта на Украине. Об этом заявил госсекретарь США Марко Рубио в интервью CBS. По его словам, одной встречи…
Госдума совместно с Минпросвещения разрабатывают ряд законодательных инициатив, направленных на «более жесткое пресечение» травли и буллинга в школах. Об инициативе пишет «Коммерсант». Законопроектами предполагается пресечение как травли со стороны педагогов,…
В старших классах украинских школ практически не осталось мальчиков. Об этом рассказала блогер Алёна Яхно, слова которой приводит Telegram-канал издания «Страна.ua». По словам женщины, 17-летний сын её знакомой учится в…
Решение главы киевского режима Владимира Зеленского отказаться от сделки с США по передаче американским компаниям доступа к разработке украинских природных ресурсов является недальновидным. — Об этом 16 февраля заявил представитель…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова прокомментировала заявление министра иностранных дел Эстонии Маргуса Цахкна, который предложил Европе во время переговоров по Украине «загнать в угол» президента РФ Владимира Путина. «Боюсь…
Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что в ходе контактов с главой МИД РФ Сергеем Лавровым обсуждал функционирование американского и российского посольств. Рубио поднял вопрос о посольстве США в Москве, которое…