Курс валют и проблемы с логистикой: Аналитик Березнюк о росте цен на яйца

В СМИ появилась информация, что в России ожидается резкий рост цен на яйца. На вопрос, есть ли к этому предпосылки и от чего зависит стоимость яиц, сегодня, 18 марта, ответил управляющий партнер консалтингового агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк.

По его словам, сейчас все отрасли или подотрасли, которые так или иначе зависимы от части компонентов из Евросоюза или привязаны в курсу доллара или евро, испытывают проблемы с себестоимостью.

«Она пошла вверх».

blockquote

«Плюс есть определенные проблемы с доставкой инкубационного яйца из стран Евросоюза – Нидерландов, Германии и так далее (все, что касается транспортной логистики)», – сообщил Илья Березнюк.

У птицеводства есть зависимость от импорта и курсовых разниц, отметил он. Например, на крупных предприятиях часто использовали импортные вакцины – французские, английские и так далее.

«По логике говорю, что если кто-то это заявил о подорожании – производители или представители ассоциаций, то, скорее всего, растет себестоимость из-за курса валют и проблем с логистикой. Потому что процесс этот непрерывный – поставка инкубационного яйца и так далее», – рассказал Илья Березнюк.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что птицефабрики уведомили ритейлеров о повышении цен на яйца до 40% в самое ближайшее время. По некоторым данным, в рознице цены на яйца уже выросли на 25%. Отмечается, что выпуск к данной продукции на треть зависит от импорта, что может привести к увеличению стоимости.