Знания о том, когда нужно собирать грецкие орехи, позволяют получать максимально зрелые, вкусные и питательные орехи. Если снять плоды вовремя, то в них сохранятся множество полезных свойств. Причем такие орехи могут быть пригодны в пищу в течение 1-2 лет при хранении в правильных условиях. Общественная служба новостей выяснила, когда нужно собирать грецкие орехи.
К сбору готовы только спелые орехи. На их зрелость указывают следующие признаки:
Срок сбора во многом зависит от сорта ореха:
Эти орехи цветут в мае, а созревают в конце августа – тогда и можно начинать сбор.
У этого сорта растрескивание скорлупы можно наблюдать в сентябре.
Цветение происходит в июне, а созревание плодов – в начале октября.
Некоторые садоводы снимают орехи еще до того, как оболочка начнет трескаться, а затем оставляют дозревать плоды в течение 2-3 недель в прохладном месте. Делается это для того, чтобы подстраховаться и не “передержать” орехи, иначе они достанутся птицам и белкам.
Если речь идет о южных регионах, например, о Краснодаре, то здесь орехи принято снимать не раньше середины сентября. Местный климат считается очень подходящим для грецкого ореха. Плоды здесь всегда крупные, первым сборщикам удается собирать по несколько мешков.
Если орехи упали на землю, то их необходимо поднять в течение 24 часов. Упавшие самостоятельно на землю орехи важно очистить от грязи и отправить на просушку. Если орехи пролежали на земле больше суток, то, скорее всего, они заражены плесенью, а потому в пищу уже непригодны.
Если орехи еще не опали и имеют плотно прилегающую и целостную оболочку, то сбивать их приходится палкой, а затем укладывать в ящики или ведра. Если оболочка уже растрескалась, но орех еще держится на ветке, то его можно снимать, просто встряхнув ветку. Прислушайтесь еще к нескольким рекомендациям по сбору:
Плоды грецкого ореха славятся своей неоценимой пользой для здоровья человека, но мало кто знает, что и его листья могут использоваться в народной медицине или косметологии. Например, их применяют для лечения некоторых болезней, укрепления иммунитета, повышения общего тонуса.
Однако для того, чтобы получить из листьев максимальную пользу, собирать их следует на рубеже весны и лета – в этот период в листьях сосредоточена максимальная концентрация полезных компонентов. На это указывает, например, ярко выраженный бальзамический запах.
В парикмахерской, где работал фигурант уголовного дела о террористическом акте в «Крокус Сити Холле», расположенной в городе Тейково Ивановской области России вновь поставили вывеску. Ранее сообщалось, что вывеску сняли после…
Известный российский актер и ведущий YouTube-канала «Эмпатия Манучи» Вячеслав Манучаров заявил, что не заинтересован в проведении интервью с Максимом Галкиным* и Артуром Смольяниновым**, сообщает издание aif.ru. Манучаров поделился своим мнением…
Во Второй Западный окружной военный суд в Москве поступили материалы уголовного дела в отношении главаря «Русского добровольческого корпуса»** Дениса Капустина*. Об этом информирует «Коммерсантъ». Согласно обвинениям, ему грозит еще один…
Вице-президент США Камала Харрис может установить исторический антирекорд по количеству интервью среди кандидатов в президенты, передает американское издание New York Post. В статье отмечается, что Харрис испытывает «тревогу», и даже…
33-летний Никита Пресняков прокомментировал распространившуюся в социальных сетях новость о разводе с Аленой Красновой. Неизлечимо больной внук Аллы Пугачевой отреагировал на слухи о браке в соцсетях. В сентябре 2024 года…
Журналисты призвали Запад признаться, что он боится ядерного конфликта с Россией. Об этом говорится в публикации Politico. В частности, в публикации говорится о необходимости дать честный ответ на вопрос, может…