Наши предки верили, что березовый сок помогает восстановиться после зимы и заряжает энергией. Люди бережно собирали и пили его, чтобы исцелиться от болей в желудке и суставах. Общественная служба новостей узнала, когда лучше и как правильно собирать березовый сок весной 2024 года.
Берёзовый сок — прозрачная или мутноватая бесцветная жидкость с лёгким сладким вкусом, которую начинают собирать ранней весной.
24 марта в православных храмах отметят праздник в честь архиепископа Евфимия II. На Руси в этот день начиналось движение сока в березах. Люди целыми семьями выходили в лес, чтобы запастись этим целебным напитком.
Именно весной принято собирать березовый сок, ведь деревья выходят из зимнего покоя, и у них набухают почки. В наши дни точной даты для сбора березового сока нет. Однако в среднем подходящий момент наступает в марте или апреле, когда на улице светит солнце и погода теплая, тогда циркуляция сока более интенсивная.
Если на деревьях начали появляться молодые зеленые листочки — это значит, что вы опоздали. Березового сока практически не будет. Если даже и удастся что-то набрать, то жидкость будет не слишком приятной на вкус.
Важно: Не используйте топор, так как он может сильно искалечить березу.
Важно: С одной березы нельзя брать больше 1-2 литров сока.
Ледовое шоу Татьяны Навки под названием «История любви Шахерезады» пройдет в индийском Ахмадабаде. Мероприятие состоится с 18 по 20 октября на стадионе EKA Arena, и в нем примут участие такие…
Крупнейшие российские птицефабрики повышают отпускные цены на яйцо. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на источник, близкий к одному из предприятий. В частности, птицефабрики «Вараксино» и «Волжанин» поднимут цены вплоть…
Глава российской администрации Харьковской области Виталий Ганчев сообщил о проводимых киевским режимом пытках. Об этом пишет РИА Новости. «Мы знаем, что это происходило и в Волчанске, и в Купянске», —…
Пресс-служба Министерства Обороны Российской Федерации проинформировала о том, что вертолётная группа из нескольких Ка-52М разгромила войска ВС киевского режима неподалёку от границы в Курской области. В оборонном ведомстве отметили, что вертолёты воспользовались ракетным вооружением для того,…
В индийском городе крокодил напал на женщину, утащив ее в реку прямо перед людьми. Инцидент случился недалеко от моста. Об этом информирует сайт Desh Gujarat. Очевидцы оперативно позвали спасателей на…
Фигуристка Евгения Медведева сообщила, что врачи запретили ей выходить на лед из-за серьезных проблем со здоровьем. Об этом она поделилась в своем шоу «БеС Комментариев». Евгения планировала подготовить масштабное ледовое…