Приближается сезон клубники, во многих супермаркетах и специализированных точках уже начали появляться первые лотки с этой ягодой. Однако важно не только правильно выбрать клубнику, но и сохранить ее. Общественная служба новостей разобралась, как правильно хранить клубнику.
После приобретения клубники, ее необходимо тщательно перебрать. Конечно, следует выбирать максимально свежие и красивые ягоды, но наиболее тщательный осмотр можно провести только в домашних условиях. Не стоит забывать, что одна или две испорченные ягоды в упаковке могут испортить все остальные.
Когда вы удалили испорченные и мятые ягоды, следует тщательно вымыть клубнику. Лучше всего сложить ягоды в сито и несколько минут продержать под проточной водой. Важно помнить, что после мытья необходимо высушить ягоды, так как сухие они будут храниться дольше.
Клубнику лучше всего хранить в деревянной таре с отверстиями для вентиляции. При этом не стоит раскладывать ягоды в несколько слоев, так как они могут дать сок, что существенно снизит время хранения. Важно помнить, что чем тоньше слой клубники в посуде, тем дольше она сможет сохранить все свои вкусовые качества.
Идеальной температурой для хранения клубники будет 2 градуса по Цельсию. Если нужно сохранить ягоды на неделю или дольше, то следует разложить их на разделочных досках в один слой, не складывая друг на друга. Далее доски можно убрать в морозилку, чтобы ягоды застыли, и только потом можно пересыпать их в пакет для длительного хранения.
В Краснодаре мужчина открыл огонь по прохожему после того, как тот сделал ему замечание за нецензурную лексику, сообщает полиция города в Telegram-канале. Инцидент произошел на улице Байбакова. 35-летний местный житель…
Врач-диетолог Людмила Денисенко в интервью радио Sputnik перечислила продукты, которые помогают улучшить качество сна. Она объяснила, что аминокислота триптофан, содержащаяся в мясе индейки и молочных продуктах, таких как йогурт, молоко…
Генсек НАТО Йенс Столтенберг в интервью Foreign Policy прокомментировал вероятность ядерного конфликта на фоне предпринимаемых Россией действий в этой сфере. Об этом в понедельник, 16 сентября, сообщает РИА Новости. Столтенберг…
В научной статье, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, представлены выводы ученых из Медицинского университета Гуанси в Китае, которым удалось подтвердить наличие связи между употреблением кофе и мышечной массой. В…
Отряд военно-морских сил Нигерии освободил 20 пассажиров судна, которое было захвачено пиратами в территориальных водах страны. Об этом сообщает газета Punch. Среди освобожденных людей большинство составляют женщины и дети, которые…
В столице Российской Федерации гражданин, который взял автомобиль в аренду, проигнорировал красный сигнал светофора и врезался в двоих несовершеннолетних. Об этом информирует пресс-служба Следственного Комитета. В ведомстве отметили, что один из пострадавших подростков погиб сразу после аварии.…