Общество

Кардиолог Люгер рассказал про связь бекона с риском смерти от болезней сердца

15 февраля 2024, 05:36 — Общественная служба новостей — ОСН

Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.

Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.

Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.

Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.

Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Mash: московские чиновники не разрешили концерт рэпера Канье Уэста

Организации концерта американского рэпера Канье Уэста в Москве могли воспрепятствовать городские чиновники. Информацию об этом сообщает Telegram-канал Mash. Сообщается, что различные компании, занимавшиеся организацией мероприятия, получили согласие артиста и нашли…

% дней назад

Рогов: СБУ засекретила данные об ударе «Орешником» по заводу в Днепропетровске

Председатель комиссии Общественной палаты РФ по вопросам суверенитета, сопредседатель координационного совета по интеграции новых регионов Владимир Рогов заявил, что СБУ засекретила данные об ударе ракетой «Орешник» по заводу в Днепропетровске.…

% дней назад

Госдума собирается расширить законопроект о доходах иноагентов

Председатель Госдумы РФ Вячеслав Володин в беседе с журналистами «Россия 24» сообщил о планах расширить законопроект о доходах иноагентов. «Ко второму чтению собираемся расширить законопроект не только на творческую деятельность…

% дней назад

Сапер СВО Кучеров спас штурмовика из заминированного леса и лишился пятки

Сапер Евгений Кучеров помог раненому бойцу штурмового отряда выбраться из заминированного леса. Подробностями поделился телеканал «Звезда». «У него [штурмовика] были повреждения "кассеткой" — ноги, спина, ягодицы. То есть он передвигается,…

% дней назад

США и Европа в замешательстве. Что случилось после удара «Орешником» по оборонному объекту в Днепропетровске

Служба безопасности Украины засекретила любые данные об ударе российской ракеты «Орешник» по промышленному комплексу Южмаш в Днепропетровске, заявил председатель комиссии Общественной палаты РФ по вопросам суверенитета Владимир Рогов в интервью РИА Новости. По его словам, Запад оказался…

% дней назад

Володин: Госдума обсудит запрет брать детей в школы без знания русского языка

Председатель Госдумы Вячеслав Володин в интервью телеканалу «Россия 24» заявил, что на следующей неделе в Государственной думе планируется обсудить законопроект о запрете допуска в школы детей-мигрантов, не владеющих русским языком.…

% дней назад