Кардиолог Бирюкова: Транс-жиры и соль наиболее опасны для сердца

Кардиолог Анна Бирюкова рассказала, что правильное питание и здоровый образ жизни являются одними из важных факторов для профилактики заболевания сердечно-сосудистой системы. Об этом пишет «Газета.Ru».

Бирюкова объяснила, что «транс-жиры» являются самой вредной разновидностью жиров, которые могут содержаться в пище. По ее словам, они используются в производстве маргарина, молочного жира, фастфуда и кондитерских изделий.

Она подчеркнула, что относительно безопасным считается содержание не более двух граммов транс-жиров на 100 граммов жиров в продукте. Однако, как утверждает кардиолог, зачастую производители пренебрегают этими значениями.

Кроме того, Бирюкова предупредила, что соль также можно считать условно опасным продуктом, поскольку польза сменяется вредом при чрезмерном потреблении. Вместе с тем, она напомнила, что 80% соли, которую люди потребляют ежедневно, приходится на скрытую соль, которая уже содержится в продуктах.

Ранее звездный стоматолог, челюстно-лицевой хирург, имплантолог Вероника Мелехова заявила, что поставить протезы дешевле, чем лечить зубы. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.