Начинать свой день с употребления каши полезно как для детей, так и для взрослых. Любая крупа содержит пищевые волокна, которые благотворным образом сказываются на процессе пищеварения. Каши очищают кишечник и весь организм от токсинов и вредных веществ. Но какая крупа самая полезная? В этом вопросе разбиралась Общественная служба новостей.
Рассмотрим самые полезные каши, которые присутствуют в нашем рационе, и изучим пользу каждой из них.
Эта крупа содержит незаменимые растительные белки. В ней содержится огромное количество витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессом и бессонницей и улучшают состояние волос, кожи и ногтей. А еще гречка богата железом, калием, кальцием, магнием и множеством других минеральных веществ.
Врачи считают самым полезным веществом в гречке рутин, который способен уплотнять стенки кровеносных сосудов, останавливать кровотечение и благотворно влиять на вены при варикозном расширении или геморрое.
Овсяная крупа рекомендована тем, кто желает сохранить память и умственные способности даже в глубокой старости. Она нормализует уровень холестерина и позволяет избавляться от сосудистых бляшек. А еще овсянка помогает бороться с лишними килограммами.
Главная ценность пшенки — это железо, фтор, магний и марганец. Эти элементы улучшают цвет лица, восстанавливают нервную систему, улучшают обмен веществ. Также пшенная каша содержит кремний, ответственный за здоровье костей и зубов, и медь, придающую тканям дополнительную эластичность.
В рисовых зернах сосредоточено высокое содержание витаминов группы В, витамина Е, железа, цинка, магния, калия. Наиболее полезным считается коричневый рис. Он отличается от традиционного белого тем, что при обработке семена освобождают только от несъедобной шелухи, оставляя отрубяную оболочку, в которой как раз и содержится большинство витаминов и микроэлементов.
Перловка может похвастаться рекордным количеством фосфора. Этот элемент требуется для нормального обмена веществ, для полноценного функционирования мозга, а также для скорости и мощи мышечных сокращений, что может быть особенно полезно для спортсменов.
Манку нельзя назвать полезной кашей, поскольку витаминов в ней меньше. Дело в том, что ее готовят из очищенных от оболочек зерен пшеницы, в которых как раз и содержится основная часть полезного состава. Однако манка быстро варится, а это значит, что оставшиеся полезные элементы не успевают в ней разрушиться и попадают в организм. К тому же в этой крупе нет клетчатки, а потому она легко переваривается.
Таким образом, пользой обладает каждая крупа, и выбирать максимально для себя полезную нужно исходя из особенностей организма. Например, если у вас есть проблемы с желудком или кишечником, то выбирайте манку — она усваивается легче остальных. Если вы страдаете диареей, то с проблемой поможет справиться рисовая каша. Если у вас наблюдается высокий уровень холестерина и запоры, то почаще ешьте гречку. А если вы желаете сбросить лишний вес, то начинайте утро с овсянки.
Если вы здоровый человек, то все каши можно чередовать — каждая из них поддержит ваш организм по-своему, кроме манной. Однако помните, что любая каша имеет дефицит по жирам, а потому ее всегда нужно разбавлять чем-то жирным, например, маслом или авокадо.
Компания Crocus Group объявила о начале выплат пострадавшим в результате теракта в концертном зале «Крокус Сити Холл», которые начнутся с 23 сентября 2024 года. В заявлении на официальном сайте компании…
Представители индустрии дистанционного зондирования Земли выразили беспокойство по поводу уникального положения SpaceX в космической отрасли. Об этом сообщает SpaceNews. Они подчеркивают, что ни одна компания или организация в мире не…
В Подмосковье задержали 28-летнюю жительницу Ростовской области, подозреваемую в краже 1,7 миллиона рублей у 88-летней пенсионерки, представившись соцработницей. Об этом сообщили в МВД России. Против женщины возбуждено уголовное дело, и…
Глава украинского МО Рустем Умеров и руководитель ГУР оборонного ведомства Кирилл Буданов*, возможно, окажутся отправлены в отставку, информирует портал «Страна.ua». Журналисты, ссылаясь на сохранившие анонимность источники в военных кругах, отмечают, что правительство уже решилось заменить…
В штате Техас, США, полицейский робот сыграл ключевую роль в задержании преступника, который забаррикадировался в номере отеля Lubbock Days Inn. По информации местных СМИ, 39-летний Феликс Делароса, отбывавший ранее срок…
Турист из Австралии рассказал о пугающем опыте купания в шотландском озере Лох-Несс, который оказался для него страшнее, чем плавание с акулами. Историю австралийца публикует Jam Press. 39-летний Дункан Робертс решил…