Крупы являются классическим гарниром к мясу и салату. Мы часто выбираем традиционные гречку или рис, но есть одно и то же часто надоедает. Чтобы разнообразить своё питание, предлагаем поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое. Общественная служба новостей рассказывает о пяти крупах, которые вы точно еще не пробовали.
Семена этого однолетнего растения используют в качестве крупы. Из них готовят муку, крахмал, отруби и масло. Амарант содержит много белка, лизина и других аминокислот. Кроме того, его важным компонентом является сквален, который значительно оздоравливает кожу.
Семена амаранта имеют приятный ореховый аромат и вкус. Из зёрен делают муку. Часто их используют для приготовления кондитерских изделий. А из свежих листочков готовят салаты и гарниры. Их жарят, бланшируют или готовят на пару для дополнения к мясным и рыбным блюдам.
Эта крупа приготовлена из сушеной дробленой пшеницы преимущественно твердых сортов. В готовом виде булгур похож на смесь риса и кус-куса. Он богат витаминами группы В, К, Е, бета-каротином и микроэлементами.
В данной крупе очень много белка. За это её очень любят вегетарианцы. Киноа содержит кальций, железо и фосфор, а также около 20 типов аминокислот. Вкус у крупы довольно нейтрален. В кашу киноа можно добавить многое: ягоды, овощи, грибы или сыр.
Это особый грубый вид пшеницы. Зёрна полбы покрыты несколькими слоями плёнки. Она богата растительным белком, ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, железом и витаминами группы B.
Данная крупа состоит из нешлифованных частиц размолотого ячменного ядра. Диетологи рекомендуют её употреблять при лишнем весе. К тому же она отличается высоким содержанием фосфора. По вкусу крупа напоминает перловку.
Экс-офицер разведки Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки Скотт Риттер проинформировал о том, что, использовав передовой ракетный комплекс «Орешник», Российской Федерации удалось показать властям западных держав серьёзность своих намерений. В ходе…
В штат Мадхья-Прадеш, Индия, арестовали двух братьев-вегетарианцев за убийство своего младшего брата, который съел блюдо из курицы. Об этом сообщает портал News9Live. Аншул из города Бхопал был единственным членом семьи,…
Российский рэпер Гуф, настоящее имя которого Алексей Долматов, вышел вечером в пятницу, 22 ноября, на концерт в Москве с электронным браслетом на ноге. Об этом сообщает РИА Новости. Выступление проходило…
Украинские военные эксперты, анализируя проведённую при помощи передового ракетного комплекса «Орешник» атаку Вооружённых сил Российской Федерации, обнародовали печальные прогнозы для Соединённого Королевства. Об этом информирует местная газета Express, ссылаясь на киевских специалистов.…
Вооруженные силы России могут нанести удар баллистической ракетой средней дальности «Орешник» по центру Киева, заявил исполнительный директор Украинского центра безопасности и сотрудничества Дмитрий Жмайло, передает «РБК-Украина». По словам Жмайло, Россия обладает такой возможностью,…
Пресс-служба Администрации Соединённых Штатов Америки информирует о том, что в пятницу глава государства Джозеф Байден созвонился с французским лидером Эммануэлем Макроном для того, чтобы поделиться мнениями о бушующем на украинской территории противостоянии. В ведомстве отмечают, что…