Как правильно выходить из поста без вреда для здоровья

Сразу после Масленичной недели, длящейся в 2024 году с 11 по 17 марта, начинается Великий пост, который приведет к Пасхе. Данный период предполагает строгое ограничение в пище. Нельзя есть мясо, колбасы, сыры, молоко. Пить алкоголь также запрещено, кроме нескольких дней-исключений. После поста разрешается есть все, и многие, не раздумывая, накидываются на все продукты разом, что может пагубно отразиться на здоровье человека. Общественная служба новостей узнала, как правильно выходить из поста без вреда для здоровья.

Колбаса, сосиски, паштеты, пирожные, шоколад, сытные салаты с майонезом — хочется всего попробовать после долгого воздержания в пище. Тем более, сразу после Великого поста начинается Пасха, в которую готовят специальные праздничные блюда — куличи, творожную пасху и вареные разноцветные яйца.

Как правильно выйти из поста

Резкий переход после длительного поста на сытные, тяжелые и жирные продукты, конечно же, негативно скажется на желудке человека, потому что из любой диеты просто необходим плавный и мягкий выход, ведь организму важно перестроиться. Причем делать это нужно с учетом особенностей здоровья каждого человека и с вниманием к себе.

Пасхальные блюда

В первую очередь в начальные дни Пасхи нужно умеренно потреблять блюда, в том числе праздничные. Но это не значит, что нужно совсем отказывать себе во вкусной еде. За долгое время жесткой диеты наша ферментативная система отвыкла от животной пищи, что повлияло на микрофлору кишечника, изменился ее состав. Следовательно, придется заново приучать организм к животному белку.

Первое, что следует ограничить в употреблении — это пасхальные яйца. Специалисты рекомендуют съедать не более 1-2 штук в день. На мясные продукты также не следует налегать, выбирайте тушеные или вареные блюда. Творожная пасха — еще одно тяжелое блюдо, которое советуют употреблять с особой осторожностью. В состав продукта входит много сахара, животного жира, что создаст серьезную нагрузку на поджелудочную.

Дробное питание

После поста следует обращать внимание на размер порций, которые вы съедаете. Разделите свои стандартные порции на небольшие, которые вы будете есть чаще, чем 3 раза в день, к примеру, через каждые 2-3 часа. Небольшие, но частые перекусы и будут для вас дробным питанием. В результате вы дадите отдых вашему желудочно-кишечному тракту: за несколько часов пища переварится, и организм будет готов к следующему перекусу.

Больше жидкости

Пейте больше жидкости, причем важно употреблять чистую фильтрованную воду без газа. А вот сладкую газировку, пакетированные соки, морсы с большим количеством сахара и консервантами в составе следует ограничить. В результате исследований выяснилось, что человеку нужно пить воду в рассчете 30-35 мл на килограмм веса. При этом чистой воды должно быть не менее 60 %, остальные 40 % — чай, травяные сборы, натуральные напитки без химии в составе.

Большую часть жидкости специалисты советуют пить именно в первой половине дня, потому что ближе к вечеру наши почки замедляют свою работу. Кстати, залпом употреблять воду вредно для организма, лучше пить не спеша.

Животные жиры и белки

В первые дни после диеты вводите постепенно в свой рацион продукты с животными жирами и белками. Если вы любите творог или сыр, то можно приобрести товары с пониженной жирностью, к примеру, вместо творога 9 % взять брикет 2 %, а жирный сыр заменить на более легкий его аналог. В противном случае, если перегрузить желудок, поджелудочная и печень могут дать сбой.

Меньше спиртных напитков

Во время праздников не пейте много алкогольных напитков. Допускается один бокал красного или белого сухого качественного вина. Иначе спиртное вместе с жирными закусками приведет к сбою работы ЖКТ.