JAMA: Ультраеда превращает детей в стариков, «убивая» обмен веществ

Испанские ученые провели исследование о влиянии ультраеды на детей младшего возраста, об этом проинформировали в журнале JAMA Network Open.

Их эксперимент с участием 1426 детей от трех до шести лет выявил, что потребление «мусорной пищи» может привести к нарушениям метаболизма, увеличивая риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Ультраеда также способствует повышению уровня сахара в крови и снижению концентрации «хорошего» холестерина, что может вызвать лишний вес и ускорить процесс старения.

Ученые подчеркивают важность здорового питания с самого раннего возраста, чтобы предотвратить долгосрочные риски связанные с ультраедой.

Также сообщалось, что виноград является популярной ягодой, однако, согласно гастроэнтерологу Дарье Утюмовой, его употребление может быть противопоказано некоторым людям. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.