Из-за пандемии россияне стали потреблять меньше рыбы

Росстат подсчитал, что в прошедшем году россиянин в среднем потреблял 21,9 кг рыбы и рыбной продукции. Однако в текущем году всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров ожидает снижение потребления до 21 кг, сообщает руководитель организации Герман Зверев.

«Пандемия показала, что рыба и морепродукты относятся к наиболее уязвимой группе товаров, от которой потребители, в случае сокращения расходов, отказываются в первую очередь», – отметил он.

В период пандемии россияне отдавали предпочтение более дешевой рыбе. Поставки минтая показали рекордные показатели – до 120 тысяч тонн за период с января по июнь, рассказали РИА Новости эксперты рыбного рынка.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, что диетолог рассказала о правильном завтраке для школьника. Первый прием пищи обязательно должен содержать белок – это котлета или сэндвич с сыром и красной рыбой.