Общество

Из крайности в крайность: Диетолог о неравномерности потребления мяса россиянами

27 октября 2020, 13:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Россияне классически делятся на две категории: одни недоедают мясо, другие его переедают. Недостаток белка может привести к множеству заболеваний. О норме мяса в рационе Общественной службе новостей рассказал эксперт КС НКО диетолог Алекс Плато.

Ранее кулинарный сервис Hi-chef.ru провел опрос, который подтвердил, что большинство россиян (63%) не станут отказываться от мясных продуктов ни при каких обстоятельствах. А 50% уверены в том, что рацион вегетарианца обойдется им дороже обычного. Еще 28% участников опроса признались, что пытались стать вегетарианцами, но отказались от этой идеи.

Диетолог отметил неравномерность потребления мяса россиянами.

«Фактически население делится на две классические категории: одни недоедают мясо, другие им объедаются. Первые питаются в основном картошкой, макаронами, гречкой. Даже если они и потребляют мясо, это далеко от положенной нормы. Это будут вкрапления мяса в большой тарелке макарон. Вторые − мясоеды, которые объедаются мясом. Причем зачастую налегают на жирную свинину, что тоже нехорошо. Обе категории находятся в группе риска», − подчеркнул Алекс Плато.

Мясо − это необходимый организму белок. Мы все состоим из белка и если недоедаем его, то у нас ухудшается состояние сосудов, суставов итд, отметил специалист.

«Например, если люди жалуются на проблему с суставами – это первый признак белковой недостаточности. Даже целлюлит это отчасти признак белковой недостаточности», − объяснил диетолог.

При этом специалист предостерег мясоедов от «диеты хищников». Мясные продукты необходимо употреблять с большим количеством овощей.

Взрослому человеку необходимо 200-300 гр постного мяса в неделю. У детей потребность в белке и в мясе в 2,5 раза больше, чем у взрослых. Поэтому им для гармоничного развития организма необходимо 500-700 гр мяса в неделю, это нормы ВОЗ. Причем это должен быть вес мяса в приготовленном виде.

Ранее диетолог рассказал, сколько можно пить спиртного, чтобы наутро чувствовать себя хорошо и не вызвать алкогольную зависимость.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Чиновники в США считают, что крушение самолета в Литве было несчастным случаем

Американские чиновники пришли к выводу, что крушение грузового самолета, принадлежащего немецкой компании DHL, недалеко от Вильнюса в Литве, вероятнее всего, было несчастным случаем. Об этом сообщает газета New York Times.…

% дней назад

Польская оппозиция «ПиС» выбрала кандидата в президенты

Польская оппозиционная партия «Право и справедливость» выбрала кандидата в президенты страны. Им станет глава института национальной памяти Король Навроцкий. Политолог, Юрий Бондаренко отмечает, что тоска по утраченному великому прошлому свойственна…

% дней назад

Лопес рассказала о работе с Аффлеком над фильмом «Неудержимый» после расставания

Дженнифер Лопес проходит трудный этап в своей жизни. После развода с Беном Аффлеком она ощутила сильную опустошенность и столкнулась с угрозой для своей репутации. Однако певица сумела собраться и полностью…

% дней назад

Знаменитая регулировщица Победы Мария Лиманская умерла в возрасте 100 лет

Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин сообщил в Telegram во вторник, 26 ноября, что в возрасте 100 лет умерла знаменитая регулировщица Великой Победы Мария Лиманская. По его словам, она жила у…

% дней назад

Уоррен Баффет посоветовал всем родителям давать детям прочитать завещание

Известный 94-летний американский миллиардер Уоррен Баффет дал совет всем родителям, независимо от их благосостояния. Об этом сообщает издание РБК со ссылкой на иностранный источник. Мужчина считает, что после составления завещания…

% дней назад

Глава МО Британии Хили: Конфликт на Украине вошел в критическую фазу

Глава Минобороны Великобритании Джон Хили заявил о вхождении украинского конфликта в критическую фазу. Об этом пишет ТАСС. Он считает, что «глобальные угрозы усиливаются». В связи с этим Хили признал страны…

% дней назад