Общество

Искусство хранения: как правильно хранить овощи, фрукты и мясо в холодильнике

29 августа 2023, 23:18 — Общественная служба новостей — ОСН

Правильное хранение продуктов в холодильнике — залог их свежести и сохранности. Зная несколько простых правил, можно не только продлить «срок жизни» продуктов, но и сохранить их полезные свойства.

Овощи и зелень

Храните овощи в специальных ящиках или пакетах с дырочками. Зелень можно обернуть во влажное полотенце и поместить в пластиковый пакет.

Фрукты

Фрукты лучше всего хранить отдельно от овощей, так как они выделяют этилен, который может ускорить порчу соседних продуктов.

Мясо и рыба

Храните мясо и рыбу на самой нижней полке, чтобы избежать капель и перекрестного заражения.

Температурный режим

Устанавливайте температуру холодильника на уровне от +1 до +4 градусов, а морозильной камеры — не выше -18.

Отдельные контейнеры

Используйте разные контейнеры для разных типов продуктов, чтобы предотвратить смешивание запахов и вкусов.

Сроки хранения

Соблюдайте рекомендованные сроки хранения: овощи и фрукты — до 1-2 недель, мясо — до 2-3 дней, рыба — не более 1-2 дней.

Соблюдение этих простых правил позволит сохранить ваши продукты свежими и вкусными, а также избежать потерь из-за неправильного хранения. Холодильник — ваш помощник в процессе сохранения пищи, стоит лишь знать, как им правильно пользоваться.

Источник: osnmedia.ru

Поделиться
Василий Епищенко

Родился в Казахстане. Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. В 2016 году переехал в Москву, где работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

РИАН: В деле о теракте в «Крокусе» фигурируют ЧОП и подрядные организации

В уголовном деле о теракте в «Крокус Сити Холле» в Красногорске фигурируют частные охранные предприятия (ЧОП) и подрядные организации, обслуживавшие концертный зал. Это следует из материалов дела. По информации РИА…

% дней назад

Bloomberg: План победы Зеленского включает принятие Украины в НАТО и ЕС

Так называемый «план победы» главы киевского режима Владимира Зеленского содержит пункты о вступлении Украины в Евросоюз и НАТО. Об этом стало известно Bloomberg. По информации агентства, «Зеленский будет добиваться от…

% дней назад

РБК: россияне могут заработать на росте цен на золото

Цены на золото обновили 19 сентября исторический максимум после снижения ставки ФРС. И 20 сентября цены на золото вновь достигли рекорда: по состоянию на 19:48 мск стоимость декабрьского контракта на…

% дней назад

РИАН: пенсионерка из Торопца сообщила, что пережидала атаку БПЛА ВСУ в лесу

Жительница населенного пункта Торопец Тверской области рассказала, что вынуждена была пережидать атаку БПЛА ВСУ в лесу, сообщает РИА Новости. Местная жительница сообщила, что с другими односельчанами остановилась у Скворцово в…

% дней назад

Mash: На дачу Пугачевой в Солнечногорске нашелся покупатель

Певица Алла Пугачева, вероятно, в ближайшее время продаст свою дачу в Московской области. Речь идет об объекте в Солнечногорске, которую владелица оценивает в 125 миллионов рублей. Как сообщает Telegram-канал Mash,…

% дней назад

Пленный Устенко: боевиков ВСУ использовали в качестве пушечного мяса

Украинский военнопленный Николай Устенко рассказал, что после получения повестки отправился служить сразу. Через некоторое время нахождения в армии его планировали отправить в десантно-штурмовую бригаду без подготовки, передает Минобороны. Украинский боец…

% дней назад