Инфекционист Иванова предупредила, что на рынке можно отравиться всего одной немытой ягодой

Заведующая консультативно-профилактического отделения ИКБ №1 департамента здравоохранения Москвы, врач-инфекционист Ирина Иванова предупредила, что на рынке можно отравиться всего одной немытой ягодой. Об этом сообщает РИА Новости.

«При посещении рынка или магазина стоит помнить, что существует риск отравления при употреблении даже одной немытой ягоды или фрукта. Невооруженным глазом невозможно определить, на какой именно ягоде находятся патогенные бактерии и вирусы, вызывающие отравление», – отметила она.

«Поэтому существует вероятность, что вы попробуете именно ту ягоду, на которой эти патогены расположились. При употреблении грязных фруктов и овощей вы можете заразиться кишечной палочкой, энтеровирусной инфекцией, а также различными гельминтами».

Ранее Общественная служба новостей писала, что ведущий диетолог сервиса Level Kitchen, эксперт в области правильного питания Антон Бердов перечислил пять главных ошибок, которые россияне делают в летнем питании.

Прежде всего он предупредил, что холодная вода, выпитая после жаркого дня, может привести к сбоям в работе иммунной системы и вызвать боль в горле.