Общество

Иммунолог Продеус: в картошке содержится полезный для костей кремний

6 сентября 2024, 20:10 — Общественная служба новостей — ОСН

Иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов раскрыли неожиданные полезные свойства индийских пирожков с картошкой в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.

Продеус сообщил, что в 100 граммах картофеля, одного из главных компонентов блюда, содержится полторы суточные нормы кремния. Этот элемент играет важную роль в поддержании эластичности костей и их защите от разрушения.

Михаил Коновалов добавил, что ингредиенты пирожков, включая картофель, содержат витамин C, который помогает защитить хрусталик глаза от помутнения и предотвращает развитие катаракты.

Кроме того, Продеус отметил, что перец, используемый в пирожках, содержит капсаицин — вещество, которое снижает воспаление, устраняет болевые ощущения и стимулирует работу мозга.

Ранее диетолог Лиза Афинская обратила внимание на полезные свойства апельсинового сока в контексте употребления жирной и высокоуглеводной пищи. По ее словам, апельсиновый сок, богатый флавоноидами и витамином С, способен уменьшить окислительный стресс и воспаление, вызванные такими продуктами как пицца или гамбургеры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Кадровый дефицит в ВВС США вынудил отказать Украине в предоставлении пилотов

Недостаток опытных пилотов в США привел к отказу Киеву от предоставленных американских офицеров летной службы. По данным EADaily, военные столкнулись с дефицитом в 1848 пилотов, что вызвало изменения в назначении…

% дней назад

В США пациент умер после того, как хирург удалил печень вместо селезенки

В США, в одной из больниц штата Алабама, в результате серьезной врачебной ошибки пациент скончался после того, как хирург по ошибке удалил ему печень вместо селезенки. Об этом сообщает The…

% дней назад

Трамп допустил, что может встретиться с Зеленским во время его визита в США

Дональд Трамп заявил о возможности встречи с Владимиром Зеленским во время его визита в США. Об этом сообщает агентство Reuters. Бывший президент США и кандидат на пост главы государства от…

% дней назад

Эксперт Татаринцева: не следует закрывать вклады после повышения ставки ЦБ

Эксперт по продукту «Вклады» на платформе «Сравни» Мария Татаринцева рекомендует гражданам России не закрывать досрочно свои существующие вклады после повышения ключевой ставки Центробанка РФ до 19%. В комментарии РИАМО она…

% дней назад

Юрист Силкина сомневается, что мать детей Дурова сможет отсудить часть Telegram

Юрист в области международного права Марина Силкина прокомментировала возможность Ирины Болгар, заявляющей, что она является матерью детей основателя Telegram Павла Дурова, предъявить претензии на мессенджер как на совместно нажитое имущество…

% дней назад

Путин продлил продовольственное эмбарго на импорт из стран Запада на два года

Президент России Владимир Путин продлил срок действия продовольственного эмбарго до конца 2026 года. Это решение отражено в официальном указе, опубликованном на сайте правовых актов РФ. Продовольственное эмбарго было введено в…

% дней назад