Идеи для перекуса в школе: Японские сэндвичи с фруктами

Учебный год уже начался. Многие родители предпочитают давать ребенку перекус с собой в школу. Но не стоит забывать, что еда для школьника должна быть не только вкусной, но еще и сытной и удобной, чтобы с ней можно было быстро расправиться, не запачкать руки и даже поделиться с другом. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать вкусные японские сэндвичи с фруктами.

Такие бутерброды отличаются своей нежной текстурой. Они идеально подойдут для лёгкого перекуса или праздничного завтрака. При желании, можно использовать любые фрукты и ягоды.

Японские сэндвичи с фруктами

Ингредиенты на 2 сэндвича:

– клубника 12 шт;
– 2 киви;
– 1 апельсин;
– 240 мл сливок с жирностью 33%;
– 5 ч. ложек сахара;
– 4 ломтика хлеба для тостов.

Для приготовления данного рецепта подготовьте все компоненты. Удалите плодоножки у ягод клубники, очистите киви и апельсин.

Нарежьте киви и клубнику кружочками. Апельсин разделите на дольки. При желании, можно удалить пленку. Промокните фрукты бумажным полотенцем.

Холодные сливки взбейте на низкой скорости миксера. Когда появятся пузырьки добавьте сахар и взбейте массу до густой крепкой пены на высокой скорости миксера. (Можно влить ром, если готовите блюдо для взрослых).

Каждый ломтик хлеба смажьте взбитыми сливками. Разложите на половине ломтиков фрукты. Промежутки между фруктами заполните оставшимися сливками и накройте второй стороной тоста.

Плотно оберните сэндвичи пищевой пленкой. Далее слегка придавите их тарелкой и уберите на пару часов в холодильник.

Спустя время достаньте сэндвичи, срежьте корочки и разрежьте их по диагонали, чтобы фрукты было хорошо видно на срезе.

Подавайте блюдо к утреннему чаю или кофе, либо положите сэндвичи ребенку с собой в рюкзак для школьного перекуса.