Хирург Умнов увидел связь между ежедневным употреблением яиц и болезнями сердца

Хирург Александр Умнов предупредил об опасности употребления яиц каждый день. В разговоре с News.Ru он предупредил, что особенно это касается гипертоников.

Специалист объяснил, что в яйцах наблюдается содержание холестерина, который способен привести к развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также врач напомнил об угрозе из-за неправильного приготовленных яиц.

«При недостаточной жарке возможно заражение сальмонеллезом. Повышается риск онкологических заболеваний, если использовать при жарке дешевое подсолнечное масло, бекон, колбасу. Также повышается давление при чрезмерном солении блюда», — отметил Умнов.

Нутрициолог Елена Мановска порекомендовала не закусывать шампанское жирной едой.

По словам специалиста, закусывать такой алкоголь стоит нейтральными продуктами и блюдами, которые не перебивают вкус спиртного, например, сырами, ягодами и морепродуктами. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.