Фото: pixabay.com
Хирург Александр Умнов предупредил жителей России, что блюда из сырого мяса могут привести к заболеваниям и даже летальному исходу.
Речь идет о заражении сальмонеллезом и кампилобактериозом, приводящими к сильнейшему отправлению, обезвоживанию и смерти, уточнил врач в беседе с NEWS.ru.
По его словам, также через сырое мясо в человеческий организм могут попасть свиной цепень, бычий цепень. Черви превращаются во взрослых особей, живут в кишечнике и нарушают всасывание полезных веществ. Они могут перейти и в другие органы, отметил медик.
Он обратил внимание, что рестораны предлагают такие блюда, как тартар, строганина из мороженой оленины, карпаччо из говядины. «Многие люди опасаются есть сырое или подмороженное мясо из-за риска подцепить паразитов. И не зря», — подчеркнул спикер.
Ранее врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина рассказала об опасности сырых яиц в жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Представители предвыборного штаба главы Белого дома и кандидата в президенты США Джо Байдена пообещали, что больше не будут заранее предлагать вопросы журналистам для интервью с ним. Информацию передает CNN. До этого…
Исследователи Королевского ветеринарного колледжа в британском Хартфордшире пришли к выводу, что бегемоты проводят 15% времени, затраченного на бег. Определить это удалось благодаря наблюдениям ученых, пишет PeerJ. Профессор эволюционной биомеханики отметил,…
Москва сохраняет осторожность в партнерских отношениях с Пекином, особенно в области оборонных технологий, об этом информирует китайское издание Baijiahao. Согласно данным журналистов, Россия решила вывести подводную лодку «Дмитрий Донской» из…
Специалисты РФ изучили кумулятивную боевую часть ракет Storm Shadow/SCALP. Профессионалы определили глубину пробития и дальность срабатывания над поверхностью земли. Storm Shadow поставляются Киеву в рамках военной помощи Запада. Ракета разработана Францией и Великобританией.…
Профессор Российского биотехнологического университета и доктор медицинских наук Григорий Флакс рассказал о проблемах в организме, которые сигнализируют быстрая и постоянная утомляемость. Одной из наиболее распространенных причин таких симптомов, по его…
Республика Сербская не допустит присоединения Боснии и Герцеговины к НАТО. Об этом сказал президент республики Милорад Додик. Весной 2024 года член президиума БиГ от славян-мусульман Дени Бечирович на встрече с…