Алюминиевая посуда способна отравить, а также вызвать иные неприятные последствия для здоровья, предостерёг доцент кафедры неорганической химии имени А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, его слова приводит издание «Газета.Ru».
Эксперт утверждает, что оксидная плёнка утвари из этого металла способна поддаться разрушению из-за кислот в продуктах, вследствие чего часть посуды может оказаться в пищеводе человека.
«Также металл выделяется и при нагреве до высоких температур, например, при кипячении воды в алюминиевой кастрюле или жарке продуктов на сковороде», — объяснил химик.
Дорохов считает, что при увеличении температуры оксидная плёнка алюминия истончается, поскольку металл физически расширяется. По его словам, это способствует проникновению нежелательного элемента в пищу. Он также обратил внимание, что алюминий имеет свойство накапливаться в организме.
«У тех, кто страдает печеночной недостаточностью, накопление алюминия в организме способно привести к изменениям тканей, нарушениям работы нервной системы и даже возникновению остеопороза», — заключил учёный.
Ранее сотрудники заповедника «Курильский» обнаружили «движущиеся» грибы на Кунашире. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также, как писала Общественная служба новостей, в Арктике российские учёные обнаружили рыб с аномальным, кривым, строением тела.
Поставки беспилотников подразделениям Армии России планируют увеличить в 2024 году. Об этом сообщил президент России Владимир Путин, пишет РИА Новости. Он отметил, что в 2023 году ВС России получили около…
Эксперт по геополитике, член-корреспондент РАЕН Константин Соколов заявил, что Польша может отказаться поддерживать Украину. Об этом сообщает Pravda.Ru. По его словам, причиной являются имеющимися у государств разногласия. Он подчеркнул, что европейскому…
В офисе главы киевского режима Владимира Зеленского изменили цели Курской операции. Об этом пишет украинский Telegram-канал «Резидент», ссылаясь на источник в оперштабе. По имеющейся информации, первоначальный план должен был заставить…
В США лайнер с одним колесом приземлился в бостонском аэропорту. Соответствующую информацию в четверг, 19 сентября, опубликовало издание AP News. Уточняется, что легкомоторный самолет Air Cessna 402 вылетел из Бостона…
Певица Алсу подала иск о разделе имущества с экс-супругом Яном Абрамовым в суд Великобритании. Адвокат Людмила Айвар рассказала, чем рассмотрение дела лондонским судом будет отличаться от российского. Об этом пишет…
Агенты Службы общей безопасности (ШАБАК) раскрыли план убийства премьер-министра Израиля Биньямина Нетаньяху, министра обороны Йоава Галланта и директора Ронена Бара, задуманный якобы иранскими спецслужбами. Информацию об этом сообщило издание The…