Алюминиевая посуда способна отравить, а также вызвать иные неприятные последствия для здоровья, предостерёг доцент кафедры неорганической химии имени А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, его слова приводит издание «Газета.Ru».
Эксперт утверждает, что оксидная плёнка утвари из этого металла способна поддаться разрушению из-за кислот в продуктах, вследствие чего часть посуды может оказаться в пищеводе человека.
«Также металл выделяется и при нагреве до высоких температур, например, при кипячении воды в алюминиевой кастрюле или жарке продуктов на сковороде», — объяснил химик.
Дорохов считает, что при увеличении температуры оксидная плёнка алюминия истончается, поскольку металл физически расширяется. По его словам, это способствует проникновению нежелательного элемента в пищу. Он также обратил внимание, что алюминий имеет свойство накапливаться в организме.
«У тех, кто страдает печеночной недостаточностью, накопление алюминия в организме способно привести к изменениям тканей, нарушениям работы нервной системы и даже возникновению остеопороза», — заключил учёный.
Ранее сотрудники заповедника «Курильский» обнаружили «движущиеся» грибы на Кунашире. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также, как писала Общественная служба новостей, в Арктике российские учёные обнаружили рыб с аномальным, кривым, строением тела.
Народный артист России Виктор Сухоруков выступил с предложением создать сиквел фильма «Брат», который, по его мнению, возможно снять без участия исполнителя главной роли Сергея Бодрова. Его цитирует kp.ru. Сухоруков сообщил, что идеей…
Окружной суд нидерландской провинции Оверэйссел в городе Зволле аннулировал брак из-за свадебной речи, написанной нейросетью ChatGPT, передает телекомпания NOS. Истцом выступил муниципалитет. Во время церемонии обнаружилось, что в речи отсутствовала…
В своем Telegram-канале двукратный чемпион Олимпийских игр Евгений Плющенко прокомментировал возобновление тренировок Елены Костылевой в его академии после инцидента с насилием со стороны ее матери. Экс-спортсмен опубликовал видео с фигуристкой,…
В Казани обнаружена самая дорогая квартира в регионах России. Объект недвижимости предлагается к продаже за полмиллиарда рублей, информирует издание Mash. Предлагается к рассмотрению пятикомнатная квартира, занимающая площадь 233 квадратных метра.…
Рэпер Владимир Шумаков, известный под псевдонимом Shumak, ушёл из жизни в новогодние праздники. Его тело было найдено 7 января в московской квартире, проинформировали источники ИА «Регнум». Сообщается, что музыкант совершил…
Живая елка, которая длительное время стоит в жилом помещении, может стать причиной возгорания. Об этом «Абзацу» рассказал эксперт по пожарной безопасности Виталий Бойко. Эксперт рассказал, что в елке содержится смола,…