На днях основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин заявил о тотальной зависимости производства сметаны в России от импорта заквасок. По его словам, если Европа прекратит их поставки, то в России просто не будет сметаны.
«Если вдруг Европа введет санкции на молочные закваски, то сметаны у нас в России не будет. Мы будем не в состоянии ее произвести, потому что зависимость здесь тотальная», — заявил Бачин.
Насколько эта информация соответствует действительности, Общественная служба новостей спросила у генерального директора Национального союза производителей молока Артема Белова.
«В настоящий момент поставки бактериальных заквасок в Россию идут без перебоев. Предприятия молочной отрасли обеспечены необходимым количеством сырья и компонентов», — заявил Белов.
Глава Союзмолока также отметил, что в настоящее время идет строительство двух биофабрик по производству бактериальных заквасок — в Московской и Ярославской областях.
«Запуск этих фабрик позволит покрыть до 80% потребностей отечественных производителей, обеспечив их российским сырьем»
blockquote
Белов напомнил, что в рамках программы Минсельхоза по развитию собственного производства пищевых добавок и ингредиентов предоставляются льготные кредиты на реализацию проектов в этой сфере.
68-летняя Дженни Феникс из Флориды продала бизнес и все имущество, чтобы отправиться в кругосветный круиз на три года на лайнере Villa Vie Odyssey. Однако долгожданное путешествие сорвалось из-за одной ошибки,…
В четверг, 19 сентября, на территории Днепропетровской области Украины произошел взрыв. Соответствующую информацию опубликовал украинский портал «Страна.ua». По данным карты Минцифры страны, в момент происшествия сирены воздушной тревоги ревели в…
Минпросвещения РФ рассказало о работе над закреплением на законодательном уровне процедуры обязательной языковой диагностики для детей мигрантов. Об этом в четверг, 19 сентября, сообщает ТАСС. «Это в том числе позволит…
Глава Чечни Рамзан Кадыров в своем Telegram-канале заявил, что основатель Tesla Илон Маск удаленно отключил подаренный ранее электропикап Tesla Cybertruck. По словам Кадырова, Маск поступил некорректно, сначала подарив автомобиль, а затем отключив его…
Стоматолог-хирург Василий Жусев в беседе с aif.ru объяснил, что если не чистить зубы, то эмаль становится очень хрупкой и появляется кариес. «Если зубы не чистить более 12 часов, объем бляшки…
Регулярное употребление кофе и кофеина может значительно снизить риск развития кардиометаболической мультиморбидности, при которой одновременно развиваются несколько заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой и метаболической системами. Об этом говорится в исследовании ученых из Медицинского колледжа Сучжоу при Университете…