Фото: Общественная служба новостей
Генпрокуратура поручила региональным органам проверить производителей продуктов питания на использование запрещенной в России пищевой добавки трансглютаминазы, которую часто используют для «склеивания» белков в колбасах, сосисках и молочных продуктах.
Известная как «мясной клей», эта добавка может значительно снизить себестоимость продукции и ускорить ее производство, однако она повышает риски аллергических реакций и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена.
В 2023 году обнаружение трансглютаминазы в продуктах выросло в три раза по сравнению с предыдущим годом, достигнув 1,8% исследованных проб, согласно данным Роспотребнадзора.
В России с 2022 года действует запрет на использование этой добавки в пищевой промышленности.
Ранее председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов рассказал, что в РФ выросло число фальсификаций мясных полуфабрикатов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
До конца 2024 года в Госдуму будет внесен законопроект о ежегодной выплате пенсионерам 13-й пенсии, об этом проинформировал РИА Новости вице-спикер Госдумы Борис Чернышов. Он отметил, что данное предложение не…
Юрий Зенкович, осужденный в 2022 году на 11 лет за организацию заговора против президента Беларуси Александра Лукашенко, сообщил о приглашении в Киев в процессе разработки плана. Об этом он упомянул…
Международный комитет Красного Креста не будет оглашать свою позицию по поводу юридических аспектов взрывов пейджеров в Ливане, предпочитая конфиденциальный диалог со сторонами об их обязательствах. Информацию об этом предоставило РИА…
Гражданин Норвегии Ринсон Йоси, указанный как владелец болгарской фирмы Norta Global Ltd, исчез после серии взрывов пейджеров, об этом информирует Daily Mail. По информации источника, тайваньский производитель Gold Apollo заявил,…
В результате шторма «Борис», который принес с собой сильные ливни в ряде стран Центральной и Восточной Европы, воздействие его расширилось и на северную часть Италии. Об этом проинформировало издание Il…
Россия заявила о готовности защищать свои интересы в Арктике, включая военные аспекты. Об этом в интервью для проекта «Советский прорыв» сообщил министр иностранных дел России Сергей Лавров, текст которого опубликован…