Общество

Геннадий Онищенко засомневался в проекте ГОСТа для шаурмы

24 декабря 2024, 16:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко высказался о проекте госстандарта по производству шаурмы, который планируется внедрить в 2025 году.

Он считает, что авторы инициативы заходят «не с того конца веревки». Эксперт заявил о необходимости обратить внимание на условия приготовления еды и подготовку «шаурмистов».

«Можно, конечно, написать красивый стандарт. Надо наводить порядок в сути вопроса — с теми помещениями, в которых они готовят, с тем сырьем, из которого они готовят, с теми кадрами, которые используются для приготовления», — подчеркнул спикер в беседе с Ридусом.

Он напомнил, что в РФ уже действуют нормативы по приготовлению жареного мяса. «Хотя регулировать шаурму тоже нужно», — уточнил собеседник СМИ. Он пожелал успехов создателям соответствующего документа.

Ранее глава Роскачества Максим Протасов сообщил, что проект ГОСТа на шаурму утвердят в 2025 году. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
AddThis Website Tools
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Пушков заявил, что Каллас поддерживает нацистов на Украине

Сенатор Алексей Пушков отреагировал на угрозы главы европейской дипломатии Каи Каллас тем европейским лидерам, которые решатся принять участие в Параде Победы в Москве. На эту тему Пушков высказал мнение в…

% дней назад

Меган Маркл рассказала, как они с принцем Гарри потеряли ребенка

Жена принца Гарри Меган Маркл поделилась историей своего выкидыша в новом эпизоде своего подкаста «Исповедь женщины-основательницы с Меган». Герцогиня Сассекская вспомнила о чувствах, которые она испытывала пять лет назад после…

% дней назад

Слюсарь: Двух шахтеров, отрезанных после обвала пород, подняли на поверхность

Отрезанных после обвала пород в шахте в Ростовской области горняков успешно нашли и доставили на поверхность. Их состояние оценивается как удовлетворительное. Об этом пишет врио губернатора Юрий Слюсарь Telegram-канале. «Сегодня…

% дней назад

В Угледаре были замечены украинские наемники из арабских стран

В расположенном на территории Донецкой Народной Республики населённом пункте Угледар в тот момент, когда он находился под оккупацией Вооружённых сил киевского режима, находились состоявшее из арабов наёмнические подразделения. Об этом в ходе диалога с РИА Новости проинформировал горожанин…

% дней назад

В Воронежской области ПВО сбили около десяти беспилотников

Губернатор Воронежской области Александр Гусев сообщил, что ночью в одном из районов региона дежурные силы ПВО обнаружили и уничтожили около десяти беспилотных летательных аппаратов (БПЛА). В своем Telegram-канале глава региона…

% дней назад

Исаев объяснил, что наступление на Берлин в феврале 1945-го было бы авантюрой

В апреле 1945 года началось наступление Красной Армии на Берлин, начни ее в феврале — она была бы авантюрой. Военный историк Алексей Исаев объяснил, почему операция была отложена до этого…

% дней назад