Общество

Геннадий Онищенко засомневался в проекте ГОСТа для шаурмы

24 декабря 2024, 16:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко высказался о проекте госстандарта по производству шаурмы, который планируется внедрить в 2025 году.

Он считает, что авторы инициативы заходят «не с того конца веревки». Эксперт заявил о необходимости обратить внимание на условия приготовления еды и подготовку «шаурмистов».

«Можно, конечно, написать красивый стандарт. Надо наводить порядок в сути вопроса — с теми помещениями, в которых они готовят, с тем сырьем, из которого они готовят, с теми кадрами, которые используются для приготовления», — подчеркнул спикер в беседе с Ридусом.

Он напомнил, что в РФ уже действуют нормативы по приготовлению жареного мяса. «Хотя регулировать шаурму тоже нужно», — уточнил собеседник СМИ. Он пожелал успехов создателям соответствующего документа.

Ранее глава Роскачества Максим Протасов сообщил, что проект ГОСТа на шаурму утвердят в 2025 году. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Дарвиновский музей представил московского жирафа Самсона в экспозиции

В Дарвиновском музее в экспозиции «Саванна» появился новый экспонат — знаменитый жираф Самсон Гамлетович Ленинградов, который был любимцем Московского зоопарка. Об этом в Telegram-канале сообщила пресс-служба музея. Для размещения животного…

% дней назад

Пленный офицер Салий: ВСУ минируют мосты, перекрывая пути эвакуации своим

Вооруженные силы Украины устанавливают мины на переправы, закрывая своему личному составу пути к отступлению. Информацией об этом поделился военнопленный младший лейтенант Павел Салий, сдавшийся в поселке Трудовое Донецкой Народной Республики. По его словам, они с товарищем…

% дней назад

Пивоваров* обжаловал иноагентский штраф в Верховном Суде

Внесённый в перечень иноагентов видеоблогер и телеведущий Алексей Пивоваров* обратился к Верховному суду Российской Федерации для того, чтобы обжаловать штраф, который ему назначили ранее. Об этом, ссылаясь на представителей учреждения, информирует РИА Новости, отмечая, что…

% дней назад

Пленный Салий рассказал, что наемники получают в семь раз больше мобилизованных

Младший лейтенант Вооруженных сил Украины Павел Салий поделился информацией о зарплате наемников с РИА Новости. Пленный рассказал, что иностранные военные, которые воюют на стороне ВСУ, получают зарплату в семь раз…

% дней назад

Политолог Расмуссен заявил, что Маск способен стать следующим президентом США

Бывший офицер Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки и политолог Эрл Расмуссен проинформировал о том, что бизнесмен Илон Маск будет способен одержать победу в президентской гонке, если задастся такой целью. В ходе диалога с телевизионным каналом…

% дней назад

На базе центра «Сириус» планируется открытие аптеки орфанных препаратов

По данным «Ленты.ру», в России планируется запустить производство лекарственных средств для лечения редких заболеваний в аптечных сетях. Первый проект стартует в 2025 году на базе Инновационного научно-технологического центра «Сириус». В…

% дней назад