Хлеб и хлебобулочные изделия — незаменимый источник углеводов, клетчатки, витаминов группы В и белка. Хлеб – это ежедневный продукт, который едят практически все, поэтому важно сохранять его в свежем виде. О том, где и как правильно хранить хлеб узнала Общественная служба новостей.
Сегодня на прилавках магазинов представлены десятки самых разных видов хлебобулочных изделий. Хлеб можно прибрести горячим, свежим, либо уже залежалый. Если вам не повезло, и вы заметили признаки плесени на выпечке, то ее следует немедленно выбросить.
Чтобы не выбрасывать старый и не покупать каждый день новый хлеб, его можно замораживать. Тем более что после разморозки вы получаете абсолютно свежий, ароматный хлеб, и никто никогда даже не догадается, что он был ранее заморожен. Также удобно замораживать тесто, булочки, домашние блины, вафли, французские тосты и пироги.
Замораживать хлеб достаточно просто, для этого необходимо удалить его «родную» упаковку. Замораживать его стоит исключительно в герметичной упаковке, иначе продукт просто засохнет. А вот теплый хлеб замораживать точно не стоит, так как он станет влажным. Имейте в виду, что хранятся в морозилке булочные изделия до трех месяцев.
Буханку или лаваш удобнее всего обмотать пищевой пленкой в несколько слоев, удалив из нее воздух. Мелкие булочки сложите в специальные пакеты для заморозки или в фасовочные. Постарайтесь оставить там как можно меньше воздуха. Длинный багет или слишком большую буханку хлеба можно разрезать на куски и обернуть пищевой пленкой несколько раз. Небольшие булочки лучше всего паковать по 3 – 5 шт.
Чтобы разморозить хлеб, достаньте порцию из морозильной камеры. Положите ее на бумажное полотенце. Размораживаться хлеб будет от 30 минут до двух часов, поэтому лучше его доставать заблаговременно. Также можно разогреть кусочки хлеба в духовке или тостере.
США высказали обеспокоенность по поводу использования Россией нового типа вооружения, отметила пресс-секретарь Пентагона Сабрина Сингх в своем выступлении, опубликованном на YouTube-канале Министерства обороны США. Она прокомментировала применение Россией ракеты «Орешник»,…
В штате Махараштра, Индия, тигр атаковал 72-летнего пастуха, Чандрабхана Ганпата Лоханде, растерзав его, сообщает издание The Times of India. В воскресенье, 17 ноября, около четырех часов вечера Чандрабхан вывел свое…
После того как Россия использовала ракету «Орешник», Запад должен пересмотреть свои военные планы, считает депутат Государственной Думы Дмитрий Белик. Об этом информирует РИА Новости. Он отметил, что Москва продемонстрировала Западу…
На концерте в Воронеже певец SHAMAN (настоящее имя — Ярослав Дронов) организовал флешмоб, который довел зрителей до слез, сообщает издание Voronezh1. Перед началом выступления зрителям раздали бумажных ангелов белого цвета,…
Запуск новой российской ракеты средней дальности «Орешник» является предупреждением Западу, а не Украине, пишет Associated Press со ссылкой на директора военных наук Королевского объединенного института оборонных исследований Мэтью Сэвилла. Эксперт…
Запуск ракеты средней дальности «Орешник» стал предупреждением для Украины и ее союзников. Об этом информирует The New York Times. В материале говорится, что вместо ракеты из стратегических запасов Москва запустила…