Трансжиры, о вреде которых постоянно предупреждают медики, бывают двух видов: естественные (они содержатся в молоке и мясе животных), а также искусственные, которые представляют из себя гидрогенизированные растительные жиры с модифицированной структурой. Последние обладают неплохими вкусовыми свойствами, могут храниться долгое время, однако они как раз и представляют самую большую опасность для здоровья, предупредил в Instagram гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин.
Трансжиры увеличивают риск развития ишемического заболевания сердца. Кроме того, «потребление до сорока процентов трансжиров может существенно повысить вероятность развития сахарного диабета», отметил доктор.
В числе основных источников трансжиров гастроэнтеролог назвал магазинную выпечку (тортики, пироги, печенья) и товары, которые требуют жарки во фритюре (картофель фри, пончики, и весь фастфуд в принципе).
Также это замороженные продукты: рыбные, куриные палочки, пицца для микроволновки, различные обжаренные и замороженные полуфабрикаты, маргарин и спреды.
Касательно естественных трансжиров, то они также должны быть ограничены до одного процента от дневной калорийности рациона, подчеркнул доктор.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что ученые установили повышающий риск развития деменции продукт.
В начале 2025 года российский рынок ноутбуков столкнулся с заметным спадом — объем продаж стал меньше на 20-30%. Одновременно с этим стоимость устройств сократилась на 10-20%. Об этом информируют «Известия».…
Правительство России внесло в Госдуму законопроект, уточняющий порядок возбуждения дел частного обвинения. Новые поправки исправят ряд ошибок в Уголовно-процессуальном кодексе и ускорят процесс подачи заявлений от жертв побоев. Общественная служба…
Глава комитета по обороне датского парламента Расмус Ярлов на своей странице в социальной сети X* заявил, что высказывания президента США Дональда Трампа об интересе к присоединению Гренландии могут привести к…
Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев во время выступления на заседании Национального курултая высказался в поддержку инициативы президента США Дональда Трампа по разоблачению «глубинного государства». Об этом в пятницу, 14 марта, сообщает…
В Китае был задержан 36-летний мужчина, который подозревается в том, что снимал женщин в туалете. Об этом сообщает 163.com. По информации источника, инцидент произошел в городе Чунцин. Одна из женщин,…
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте выразил надежду, что конфликт на Украине завершится в 2025 году. В интервью информационному агентству Bloomberg (Блумберг) он признался, что «настроен оптимистично». «С осторожным оптимизмом смотрю на этот год, но надеюсь, что это…