Гастроэнтеролог Свиридова назвала запрещённые продукты при гастрите

Врач-гастроэнтеролог ЦКБ РЖД-Медицина Анна Свиридова рассказала о запрещённых продуктах при обострении гастрита. Об этом пишет «Газета.Ru».

Она предупредила, что газированные напитки вызывают перерастяжение стенки желудка и вздутие, что усиливает боль при гастрите. Также под запретом жирная пища (к примеру, свинина или наваристый бульон на косточке). По словам специалиста, такая еда провоцирует желчеотделение и сокоотделение в желудке, повреждая слизистую оболочку. Кроме этого, необходимо исключить фастфуд — он приводит к повышенному сокоотделению, стимулирует выработку соляной кислоты в желудке.

Свиридова предупредила, что при гастрите категорически запрещается хлебобулочная продукция. Вместо этого в рацион питания можно включить подсушенный хлеб или сухарики.

Гастроэнтеролог также советует не употреблять торты или мороженое, так как еда из разряда «сладенькое и жирное» плохо влияет на желудок. «Если что-то очень хочется съесть, то это признак того, что во время обострения гастрита как раз этого и нельзя», — заключила врач.