Фото: pixabay.com
Врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, почему молоко стоит употреблять только в разогретом виде.
Он отметил, что при нагревании молекулы воды в продукте начинают двигаться быстрее. Напиток становится более текучим и легче усваиваемым.
Как передает слова медика «Доктор Питер», нагревание способствует денатурации белка лактозы, который является причиной проблем с усвояемостью молока.
Спикер рекомендовал пить молоко, разогретое до 37-40 градусов. Долгая термическая обработка приведет к потере витаминов и образованию канцерогенов, предупредил он.
Садыков добавил, что теплое молоко улучшает пищеварение, успокаивает нервную систему, способствует укреплению иммунитета.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Ирина Писарева посоветовала не налегать на фастфуд во время магнитной бури.
Доктор экономических наук Алексей Зубец заявил, что сеть общепита McDonald's может возобновить работу в России сразу после получения разрешения от Белого дома. Он напомнил, что McDonald's ушёл с возможностью возврата.…
Переговоры о мирном урегулировании конфликта на Украине с участием российской официальной делегации должны пройти в Эр-Рияде во вторник, 18 февраля. Об этом пишет «Коммерсант». Накануне издание Politico сообщило со ссылкой…
Глава киевского режима Владимир Зеленский прибыл в Объединённые Арабские Эмираты с официальным визитом, об этом он заявил в своём телеграм-канале. По словам Зеленского, главными приоритетами поездки являются возвращение украинских военнопленных,…
Министерство здравоохранения РФ предложило создать новую должность. Речь идет о медсестрах, специализирующихся на оказании медицинской помощи студентам. Проект документа вынесен на общественное обсуждение. «Предлагается пересмотреть штатную численность медработников и ввести должность…
Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху официально одобрил назначение генерал-майора в отставке Эяля Замира на пост начальника Генерального штаба Армии обороны Израиля (ЦАХАЛ). Об этом он заявил во время заседания правительства. Нетаньяху…
В команде президента США Дональда Трампа обвинили Владимира Зеленского в недальновидности после его отказа подписать предложенный Вашингтоном план по разработке полезных ископаемых. Об этом сообщает AP. Представитель Совета национальной безопасности…