Существует мнение, в соответствии с которым горячая еда полезнее холодной. Именно по этой причине она непременно должна присутствовать в рационе.
Тем не менее, данное убеждение оказалось мифом, который развеяла врач-гастроэнтеролог, гепатолог Наталья Марченко. Ее слова по этому поводу прозвучали в рамках интервью, которое специалист дала радио Sputnik.
«Некоторые продукты в горячем виде имеют другие органолептические свойства и более приемлемы для употребления», — подчеркнула медик, говоря о том, что температура блюда должна быть связана с его составом. Так, врач отметила, что жиры, например, не в твердом (холодном), а в размягченном (горячем) виде лучше усваиваются человеческим организмом.
При этом специалист подчеркнула, что существуют блюда, которые в принципе не нуждаются в разогреве. Также медик подчеркнула, что употреблять горячую пищу часто необязательно. В заключение Марченко пояснила, что самым лучшим вариантом можно назвать еду, разогретую до той же температуры, что и человеческое тело.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в России ведется подготовка масштабной кампании по поддержке здорового питания в семье и грудного вскармливания. Она подразумевает исполнение президентского указа о традиционных российских духовно-нравственных ценностях.
После объявления в сентябре частичной мобилизации в российских клиниках резко увеличился спрос на услугу криоконсервации. Действительно ли вопросы воспроизведения потомства стали более актуальными и что делать тем, кто решил воспользоваться услугами специалистов? Об этом в программе ОСН ТВ «Стоит задуматься» говорили гости эфира.
Глава чешского министерства иностранных дел Ян Липавский высказался об итогах визита в Киев. Слова дипломата приводит агентство ЧТК. Липавский напомнил, что Прага помогает Киеву с самого начала российской спецоперации. Министр…
Власти Харьковской области намерены усилить оборонные меры и планируют активизировать мобилизацию в регионе. Об этом сообщил Олег Синегубов, возглавляющий областную администрацию. «Сегодня на заседании совета по обороне Харьковской области обсуждали…
Американский предприниматель Илон Маск в соцсетях пообещал повысить эффективность военных расходов США. По его словам, на это способен новый департамент по достижению государственной эффективности – DOGE. «DOGE улучшит эффективность расходов…
Бывший продюсер группы «Ласковый май» Андрей Разин выразил недовольство решением Краснодарского краевого суда, который оставил исключительные права на песни Юрия Шатунова за его вдовой Светланой. Об этом Разин сообщил порталу…
Политический обозреватель Золтан Котташ проинформировал о том, что власти Соединённого Королевства оказались настолько напуганы из-за того, что Вооружённые силы Российской Федерации применили передовую ракетную систему «Орешник», что начали переоценивать мощь собственных…
В Москве 38-летняя женщина из многоквартирного дома на Волгоградском проспекте принесла соседям тело своего сына и попросила вызвать скорую помощь, сообщает портал MK.RU. Мальчику должно было исполниться два года, на…