Гастроэнтеролог Лысенко: употребление мяса ведет к осложнениям у людей с аллергией

Гастроэнтеролог Олег Лысенко рассказал о симптомах аллергии на продукты животного происхождения. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Врач отмечает, что людям с аллергией на продукты животного происхождения не рекомендуется употреблять мясо, так как оно может вызывать тошноту, рвоту, кашель, боли в животе и другие расстройства пищеварительной системы.

Помимо указанных симптомов, питание мясом может привести к диарее и даже анафилаксии. К аллергическим реакциям на мясо относятся альфа-гал-синдром и аллергия на белки коровы, курицы и других животных.

Мясо категорически противопоказано людям с нарушениями обмена аминокислот и органических кислот. К таким нарушениям относится фенилкетонурия, при которой организм не способен расщеплять аминокислоту фенилаланин, что может привести к повреждению нервной системы, психическим расстройствам, судорогам и умственной отсталости.

Исключение мяса из рациона также необходимо при тирозинемии, когда организм не расщепляет аминокислоту тирозин.

Ранее кардиолог Покатилов назвал главные симптомы заболеваний сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.