Исследователи из Технического университета Граца (Австрия) установили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными. Об этом информирует журнал Frontiers.
Ученые изучили микробиомы яблок из супермаркетов и свежих органических плодов с помощью амплификации генов и количественной ПЦР — метода для измерения количества определенной ДНК, кДНК или РНК. Также они проанализировали микробный состав кожуры, мякоти, семян, чашечки — области, где образуется цветок.
Оказалось, что каждое яблоко содержит уникальные бактериальные сообщества. Также выяснилось, что разные части яблока населены разными видами бактерий.
В традиционно выращенных яблоках, обработанных химическими удобрениями и пестицидами, разнообразие и равномерность распределения бактерий были ниже по сравнению с органическими. Независимо от способа культивирования, основные бактериальные группы включали Proteobacteria (80%), Bacteroidetes (9%), Actinobacteria (5%) и Firmicutes (3%). Однако в традиционных яблоках до 40% бактериальных родов и порядков могли изменяться, а также наблюдалось увеличение числа микроорганизмов, потенциально вредных для здоровья человека.
Ранее врач Мухина заявила, что черный виноград может помочь в профилактике рака. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Участник спецоперации во время отпуска решил сменить пол, после чего не смог вернуться на передовую. Подробностями поделился Telegram-канал «Осторожно, новости». Мужчина родился в семье военных, поэтому обучался в Ульяновское гвардейское…
Специалисты провели исследование «Климатическая повестка городов России». Выяснилось, что Балашиха вошла в пятерку лидеров. Об этом пишут «Вести Подмосковья». В исследовании эксперты оценили работу крупных городов России по ключевым направлениям,…
Атомная подводная лодка, которая затонула в Китае, была оснащена гибридной силовой установкой. Об этом проинформировал портал TWZ со ссылкой на The Washington Times. Уточняется, что модифицированная субмарина типа 041 затонула…
В исправительной колонии строго режима №10 на улице Монтёрской в Екатеринбурге произошел пожар. Об этом сообщает SHOT. По данным источника, весь район Вторчермет, где расположена ИК-10, заволокло дымом. Очаг и…
В Неваде появился пенопластовый памятник кандидату в президенты США Дональду Трампу, пишет The Guardian. Скульптура располагается на шоссе Лас-Вегас – Рино и достигает в высоту 13 метров. Композиция выполнена из…
Военный эксперт полковник Михаил Тимошенко заявил, что российская армия может прорвать фронт ВСУ в районе Покровского. Дальнейшим сценарием он поделился в разговоре с News.ru. «Дальше сильно подготовленных рубежей нет вплоть…