Фото: Общественная служба новостей
Исследователи из Технического университета Граца (Австрия) установили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными. Об этом информирует журнал Frontiers.
Ученые изучили микробиомы яблок из супермаркетов и свежих органических плодов с помощью амплификации генов и количественной ПЦР — метода для измерения количества определенной ДНК, кДНК или РНК. Также они проанализировали микробный состав кожуры, мякоти, семян, чашечки — области, где образуется цветок.
Оказалось, что каждое яблоко содержит уникальные бактериальные сообщества. Также выяснилось, что разные части яблока населены разными видами бактерий.
В традиционно выращенных яблоках, обработанных химическими удобрениями и пестицидами, разнообразие и равномерность распределения бактерий были ниже по сравнению с органическими. Независимо от способа культивирования, основные бактериальные группы включали Proteobacteria (80%), Bacteroidetes (9%), Actinobacteria (5%) и Firmicutes (3%). Однако в традиционных яблоках до 40% бактериальных родов и порядков могли изменяться, а также наблюдалось увеличение числа микроорганизмов, потенциально вредных для здоровья человека.
Ранее врач Мухина заявила, что черный виноград может помочь в профилактике рака. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Журналисты установили подробности биографии фигуранта, причастного к хищению более 180 миллионов рублей у народной артистки России Ларисы Долиной. Как сообщает «Московский комсомолец», 27-летний Артур Каменецкий был известным в Йошкар-Оле криминальным…
Военный эксперт полковник Виктор Баранец заявил, что российские инженеры, придумавшие ракете название «Орешник» являются «остроумными юмористами». «Серьезный смысл тут есть - тот, кто видел, как по осени с одной ветки…
Глава «Роскосмоса» Юрий Борисов рассказал о реакции Москвы на возможное размещение какими-либо странами оружия в космосе. Слова топ- менеджера прозвучали в интервью Марине Ким на телеканале «Соловьёв Live». Борисов напомнил,…
Размер зарплаты остается ключевым фактором привлечения и удержания сотрудников в России, а дополнительные компенсации и льготы играют второстепенную роль. Об этом информирует исследование hh.ru, пишет «Коммерсантъ». Согласно опросу, проведенному платформой…
В Австрии в городе Вене сантехник обнаружил клад во время выполнения ремонтных работ на одной из вилл. Об этом сообщает The Sun. Уточняется, что он нашел сундук с золотыми монетами.…
Днем в пятницу, 22 ноября, в Днепропетровске прогремели взрывы. Об этом сообщает «Общественное». «В Днепре (до переименования украинскими властями – Днепропетровск) слышны звуки взрывов», – сказано в заявлении. Тем временем,…